王咪咪（左）1995年在州府奥伯尼参加全美野外烹饪比赛，她所服务的364野战医院代表队荣获第二名。（图由王咪咪提供）
以美国陆军中校军衔退伍的华裔女军官王咪咪, 应是80年代初期美国军队中鲜少见到的华裔女性。在美国军队服务了23年、已退伍八年的王咪咪，仍然不减对军旅生涯的热情，现担任退伍军人养老院的营养师，主管曼哈顿、布碌仑、皇后区三家退伍军人养老院的餐饮。
从军数十载，王咪咪以军旅生涯为傲，她也认为华裔青年如有机会进入美国军队工作，对一生都有很大帮助，无论是对个人事业发展、退休及医疗福利、还是对人生的励炼，都不失为一个好选择，特别是有专业背景的高学历年轻人，更应该加入军队。
王咪咪自幼成长在一个军人家庭，父亲是国民党陆军上校，也是军医。王咪咪高中毕业后随父母移民来美，就读马里兰大学，主修医科。她当时听其它学生介绍，加入军队福利很好，大学毕业后于1981年加入美国陆军。「最初加入军队担任军医时，虽然有少数华裔医生、护士，但华裔战士很少，大多数华裔都担任后勤工作。现在华裔士兵越来越多了。当初决定加入美国军队，我父亲十分赞同。」
王咪咪1973年从马里兰大学（University of Maryland）获食品与营业学学士学位；1975年成为注册营养师；1979年获得纽约大学（NYU）食品与营养学硕士学位；1995年成为执照营养师。
王咪咪说：「加入军队这些年，经历的人与事都十分丰富，也让自己获得了不同于他人的人生励炼，看待自己的人生时，视野更加广阔。」1991年，美伊战争爆发，华府的医院Watereed Army Medical Center的所有医护人员都派往伊拉克战场，伤员陆续送回后方继续治疗。院内医生严重缺乏，所有华府附近的军医医疗队轮流派驻该院支持。「我当时被派驻该院六个月，因为受伤的士兵感染了当地的
病毒，间接传染给医护人员，在那段期间，与我同期的医疗队的医护人员当中，好多人都被传染后相继去世」。
「那个时候，我的女儿才七岁。经历这样的生离死别，让我相当震撼」；「平常人不会经历这些残酷的事实，在服务退伍军人的过程中，有机会看到这些不为人知的社会层面，让我放开了眼界，更尊敬退伍军人，也把这些听到故事讲给家人听，更获得丈夫及女儿的支持，女儿也受到影响，对社会对人都更有爱心」，王咪咪说。
王咪咪认为，没有进入军队前，对美国军队一无所知。加入军队后，才发现美国的军队俨然另一个世界。很多人都以为从军就是打仗，其实不然，军队就是一个完整的社会，工作机会和岗位也一应俱全，从小兵、警察、律师、军官、会计等各行各业，都是专业人员。在军队能够接触到各个领域者，人际资源广阔。
年过五旬的王咪咪，留著短发、身材笔挺，言谈举止透著一股军人的飒爽。她说，军队对一个人的训练，不同于其它职场，有规律、能吃苦。每天早上5点起床、冷水洗澡、恶劣环境下的野外生存训练，军人的生存能力超过常人。面对不合标准的生活条件，军人都不会觉得困难。作为资深的华裔军人，王咪咪盼望有更多具备专业背景的华裔青年投效军队，能够在美国的军队中看到更多的华裔身影。
