即使香港大米有九成来自泰国，只有一○％不到比率是来自大陆，但温家宝留意到国际米价上涨，波及到香港居民日常生活，虽然人在国外，仍紧急发表声明强调，中国大陆大米存量仍有四千到五千万吨，绝对可以确保港澳供应充足。
由于东南亚各国大米输出，不是价格提高，就是数量减少，导致香港居民家中最重要主食的泰国米，进口价从二月份一吨六百美元，急涨到三月份的一千美元；最近在零售价持续调涨的情况下，香港超市的泰国米几乎被抢购一空。
香港的抢米潮，还不只在当地发酵，仅一河之隔的深圳，即使大米供应充足，价格也没大波动，但却有民众受此影响，竟然也凑起热闹参加抢米行列。
实际上，温总理的担心也并非无的放矢，因为珠江三角洲与香港连动密切，香港打个喷嚏，可能广东就会染上重感冒；因此在香港食用米并不需要大陆供应的情况下，仍要信心喊话，就是担心抢米的效应扩散。
深圳与香港之间，不论是透过公路、铁路或是海路往来都相当便捷，而且两地的饮食、娱乐几乎同步流行，甚至连一般深圳居民看的电视、报纸也都深深受到香港影响。
此外，还有不少人选择香港上班，却住在物价相对低廉的深圳，过着每日通勤的生活。两个城市的往来如此密切，香港居民抢购大米的行动，自然震撼了深圳。
不论是粤港或深港，彼此之间的千丝万缕紧密关系，昔日在SARS时，传闻防煞有效的商品，包括白醋、板蓝根，甚至菠萝都在香港、深圳或是更远的其它珠三角城市造成疯狂抢购；这次大米的抢购潮即使还不严重，但基于防微杜渐，还是要劳动总理出面喊喊话。
虽然香港的各类粮食与副食品几乎都依靠中国大陆，不论是各类蔬菜、猪、鸡、鸭、鱼，甚至连饮用水也都来自大陆，但大米却是个例外；主要是香港人饮食习惯所致，包括煲饭、烧腊饭，甚至广东炒饭都得要用米粒既硬又小的泰国米。
在香港的超市中，一般台湾人喜爱的蓬莱米，价格竟然比泰国米还便宜。就以口感类似日本米的东北大米来说，在香港的销售价格不仅跟不上泰国米，市占率更是差的十万八千里。
从一九九七年回归中国大陆后，祖国对东方明珠的关怀就始终未曾稍减过。一九九八年的亚洲金融风暴，当年朱镕基总理金援力保香港不受金融炒家袭击；二○○三年的SARS侵袭后的香港百业萧条，中央马上祭出CEPA与陆客自由行，维持香港的持续繁华，可谓「用心良苦」。
不过这次温总理即使出面信心喊话，强调国家会确保对港澳大米供应，请市民毋须恐慌。不过特区毕竟是特区，吃的大米跟祖国还是有差别，因而领导人话照喊，但香港居民还米照抢。
尤其当市面上已传出有大盘商囤积，并且连供货商都表示，未来二、三个月内，泰国米价因为越南出口量削减二二％，柬埔寨禁止出口，印度出口价提高五成的情况下，香港的米价还会再上涨后，抢购白米的风潮似乎一时间还停不下来。
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