在过去两个月里国际米价已经上涨了50%，同时从2004年以来翻番。有专家把目前的米价高涨归结为肥料价格的上涨以及农作物疾病的影响，同时还有气候变化因素，食品和加工品需求上升都促使大米价格上涨，现在重要出口国减少出口，更会抬高价格。认为在未来几个月米价有可能会继续上涨40%。
作为全球大米价格基准的泰国大米报价27日从每□580美元涨到了每□760美元，涨幅超过了30%，达到了20年来的最高点，越南及印度大幅削减大米出口量，令全球大米供给少了1/3。这轮大米价格上涨已经开始从亚洲向全球蔓延。
鉴于近日米价格急升，香港出现购米热潮。"抢米潮"出现于各大超级市场和杂货店中，有市民表示，因担心价钱日贵而作出现时大量入货的决定。除了袋装白米，杂货店的散装米亦成为抢购目标。有店铺负责人说，米价在数日内急升了三成。
媒体报道"国家再次提高了粮食最低收购价格，并保证最低收购价格的提高不会推动物价水平上涨。"这种保证是政府一厢情愿的事吗，提高上游产品的收购价势必会造成终端消费市场的产品涨价；"相关人士表示，中国有能力购买进口大米，内地米价波动不会很大。"国际米价巳经翻了番，未来几个月米价有可能会继续上涨40%。我相信中共政府有能力购买进口大米，但我不相信政府会把议价购的大米在平价卖给13亿百姓；"中国的大米库存量已达到四千万□到五千万□。"这个数字的准确性到底有多少？这个数字是国家已有的储备粮，还是市场上的统计数字。这个带水分的数字分摊到13亿的人头上会是多少呢,我们每个人都很清楚。
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相关人士说：
汽油不涨价，结果涨价了！
豆油不涨价，结果涨价了！
卫生纸不涨价，结果涨价了！
牛奶不涨价，结果涨价了！
大米不涨价，？
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涨价，受伤害最重的是生活在社会最底层的人，我们应该让他们知道点实情，别在忽悠他们了。
总之，米价飙涨应该引起各地方政府的高度重视。未雨绸缪，做好充分准备才能防患于未然,谨防个别粮食部门和商贩抓住机会大捞一把的行为。"港人抢米"现象更是一记警钟。
城门失火，殃及池鱼。
全球大豆危机,我们没能躲过.
全球石油危机,我们没能躲过.
全球股票下跌,我们没能躲过.
美国次货危机,我们没能躲过.
全球通货膨胀,我们没能躲过.
但愿中国老百姓能躲过大米上涨这一劫！
