纾压食物 多吃香蕉、牛奶、水果

作者:韦丽文 发表:2008-04-01 15:52
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饮食确实能达到疏解压力的目的。营养专家表示,因为食物中含有与人体荷尔蒙有关的营养素,纾压食物包括香蕉、牛奶、淀粉类、柑橘、柠檬等,可以多多摄取,平缓情绪。

香蕉含有丰富的色胺酸,而色胺酸正是营养素、神经传导的重要物质,能促进血清素的合成分泌,缓解情绪,让人不易紧张。牛奶也含有色胺酸,有些人睡不着时,喝杯温牛奶,可以舒缓心情、放松压力,帮助入眠。

碳水化合物也可以帮助血清素增加,让血糖、胰岛素稳定,情绪也因此稳定,建议早餐可吃燕麦片、五谷杂粮面包、全麦面包等淀粉类食物,血糖缓慢上升,血清浓度增加,缓解情绪。

营养专家说,人处于压力状态,肾上腺素分泌旺盛,补充含维生素C的水果,如柑橘、柠檬等,可以缓解紧张的情绪,是抗压的好食物。建议经常摄取减压的快乐食物,包括深海鱼、香蕉、葡萄柚、全麦面包、大蒜、南瓜、核桃、牛奶、绿色蔬菜、茶等。




来源:世界日报

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