新手下厨好道具省时省力

烤箱&烤面包机─任何品牌皆可

从超市买熟食回家，用烤箱温热便很美味，也是没有油烟的料理方式。烤面包机用来烤吐司，当早餐或是临时有朋友来访，将烤吐司淋些特级橄榄油就能当作简单下午茶。

保鲜盒─任何品牌皆可

建议新手一次煮菜的分量可以多一点，将多余的菜用保鲜盒装起来冷藏，偶尔懒惰不想做菜，加热就可以吃了。招待朋友用餐，也可以用保鲜盒替他打包剩菜。

厨房纸巾

抹布容易藏污纳垢，可以用纸巾取代抹布。如果没用太脏，隔天还可以继续用。