美国新泽西州立拉特格斯大学的研究人员在新一期美国《国家科学院学报》上发表报告说，阳光中的中波紫外线（ＵＶＢ）照射是诱发皮肤癌的最主要因素。这类紫外线会损害皮肤细胞的ＤＮＡ（脱氧核糖核酸），使之成为危险的癌症前期细胞。他们的研究发现，进行规律的锻炼加上补充适量的咖啡因，似乎有助于使这些具有癌变苗头的细胞死亡。
研究人员选择了４组几乎无毛发的老鼠进行了实验，它们的皮肤极易被晒伤。第一组老鼠饮用含咖啡因的水，咖啡因摄入量大概相当于人每天喝一至两杯咖啡；第二组老鼠保持在专门的转笼中运动；第三组老鼠既喝含咖啡因的水又运动；第四组老鼠作为对照组，既不喝，也不动。
研究人员将这４组老鼠暴露在ＵＶＢ灯下照射后发现，所有老鼠的ＤＮＡ受损细胞中，均出现了不同程度的细胞凋亡。细胞凋亡是ＤＮＡ受损细胞实施的一种主动“自杀行为”，是机体保持正常的重要手段。
研究人员指出，被阳光晒伤的细胞如果发生细胞凋亡，那么它通向癌细胞的进程就被自动“切断”。研究中发现，与对照组老鼠相比，第一组老鼠的受损细胞凋亡要高出约９５％，第二组高１２０％，第三组则要高近４００％。
研究人员表示，目前还不清楚为何运动加咖啡因会有预防皮肤癌效果，仍需要进一步研究以弄清其中的生物化学机理。
据美国国家癌症研究所的统计数据，阳光照射诱发的皮肤癌是美国人最常患的癌症类型，每年新发病例超过１００万例。
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