2004年9月14日，南京一家制造有毒月饼的地下工厂遭查缉 (AFP/Getty Images)
在第二届美中经济对话即将开幕前夕，中国进口食品的安全问题成了西方媒体的重要话题。美国媒体周日(5月20日)报导说，中国是违反美国食品安全标准最严重的国家。《华盛顿时报》在周日题为“自中国进口的商品经常含有害物质”的文章表示，美国食品和药物管理局上月截获了1000多批次来自中国的含毒食品配料、有毒化妆品和假药。报导并说，美国国会议员和有关活动人士要求美国告诉中国，“美国已经受够了。”
缺乏监督制度和信用体系
北京资深律师、原中国对外贸易经济合作部官员关安平自述，曾在中央外经贸部工作多年，处理过大量贸易纠纷，也参与过贸易政策的立法。
关安平表示，作为中国的食品，确实有很多销售到美国去的不符合美国FDA的标准，这和目前中国缺乏周密的食品卫生安全监督制度和应有的信用体系有关。中国目前在国内实施药品、食品法规的各个环节还没有实施到位，其中包括有一些官员受贿形成管理领域的混乱。
他说，“在美国，凡是在这方面有违法行为，将永远退出交易的平台。但在中国还没有这样的信用体系，使得违法的人受不到惩治，下次还接着干。因此应该加大对违法者的打击力度和违法成本。对于没有长期信用基础的企业，应该规定不准许出口到其它国家，以免造成更大范围的危害。”
关安平认为，此外，对于有的食品，也不排除美国、欧共体等国家利用技术壁垒改变贸易逆差的可能。
文化和道德比法律更有效
对于仅从立法、监督机制、信用体系等方面是否就能杜绝这种违法现象时，关安平表示，法律只是表面的东西，但更需要深层的东西，这就是道德的力量。
他说，“中国在这几十年间已经放松了一个国家在民族精神方面的追求，人们逐渐失去忠诚、道德、信仰、信义等传统的价值观，这是造成假货等充斥市场难以控制的根本原因。”
关安平指出，“一个国家深层的东西是它的文化和道德，文化和道德起到了潜在的、看不到摸不着但却主导一切的作用。进行道德重建、恢复中华民族的传统美德，用这个美德和文化的力量约束人们的行为，比法律更为奏效。”
他说，“在这方面，中国的舆论界做得很不够，很少把焦点放在这方面，而大量报导中国官员经济政绩如何，这就容易走偏方向。政府要追求社会价值，不能只追求经济指标。如果能把恢复传统美德作为官员升迁的标准，将更有社会价值。”
中共是一切社会问题的毒根
旅美医学专家、耶鲁大学退休癌症研究员客座教授张育明表示，对于中国的有毒食品、甚至假药等弄虚作假的现象，早已见怪不怪。这是人们道德败坏的体现，这和其它中国的社会乱象一样，其罪魁祸首是共产党，共产党是中国一切社会问题的毒根。
他说，“共产党无神论、进化论、唯物论等意识形态最大的危害就是：败坏人伦道德，打断中国人和中华民族的精神支柱，把人退化成只会使用工具的动物，只要为了钱什么都干得出来，这完全都是共产党的邪恶干出来的。”
对于为何中共意图败坏人的道德，张育明表示，一方面，它是被邪灵充满的、被魔鬼控制的，必然要做这些事情，就跟耍皮影戏一样，背后有线撑着，那就是魔鬼。另一方面，它把人都变坏了，人们就分不清它是好还是坏。它只有把大家都变成黑的才不显得它黑，它只有在浑水里才能摸鱼。这也就是它维持生存的手段。”
张育明认为，只有解体中共才能从根本上解决这些社会问题。
他说，“中国人讲天人合一，天是道，是规律，中共怎么能跟天斗啊？！它破坏天地人的结果最终必然是受到天地人的惩罚。中共灭亡就是天意。”
