发表时间： 2006-08-25 20:00:12作者：
饮料、牙膏、蔬菜、糖果……面对超市中琳琅满目的商品，您是否遇到过这样的情形：翻来覆去，找不到商品的生产日期；想尽办法，辨识不清商品的出生年月；详细检查，竟然发现商品已然过期……
连日来，记者对林城的部分超市进行了暗访，发现在商品的生产日期和保质期上打马虎眼已经成了一些商家和生产企业的惯用手法。
问题一：身世不明
超市的散装食品，如糖果、糕点、花生以及速冻饺子、汤圆等，颇受市民欢迎。然而，记者走访发现，大部分的散装食品都没有标明生产日期。即使是一些信誉较好的大超市，散装食品也没有标明保质期。记者从一超市工作人员那里了解到，散装食品的生产日期、保质期一般都印在了食品的外包装箱子上，至于市民从超市买到的散装食品会不会过期，由于食品的外包装箱子已经被丢弃，所以，是否过期已经无从考证了。
记者在超市询问了几位消费者，是否对散装速冻食品安全存在担心。市民罗女士告诉记者，以前经常从超市购买散装食品。但是，经常都找不到食品的保质期和生产日期，只能根据购买的日期进行判断，这让她觉得心里没底。
除了这种散装食品，记者还在超市发现了不少“身世模糊”的商品：台北聚美瑭有限公司生产的金富士牌全麦草莓夹层饼、纤果饼，外包装上生产日期标注为2005/10/22，但未见保质期；桂林市恒冠食品有限公司生产的板栗糕、绿豆糕等，包装上标明保质期为9个月，但却未标识生产日期……
问题二：“羞涩”难见
位于民生路的宾隆超市内，一位正在选购徐福记米果的消费者，为了看清生产日期，几乎把米果凑到了鼻尖上。记者拿起米果才发现，该包装袋呈金属蓝色，封口处印着一行淡淡的、黑色的生产日期，如果不是对着灯光，仔细查验的话，几乎无法分辨。
在龙港百盛超市内，消费者拿着一盒生产日期“见包装”的“可巧”奶油黑巧克力咨询工作人员：“请问，生产日期到底在哪？”工作人员花了近3分钟时间，才在外包装皱褶处为消费者找到了和外包装颜色极为相似的生产日期。
在超市采访时，记者发现，不少产品的生产日期似乎存心躲躲闪闪：要么使用同色字体标注生产日期，要么就将日期打在封口处，但印记极浅。这类商品虽然注明了生产日期，但却跟消费者捉迷藏似的，不易辨识。“真难看清找到生产日期。”一位正在选购食品的顾客这样说道。
记者随手拿起几件商品，发现包装上的生产日期往往“犹抱琵琶半遮面”，不是“见封口”、“见瓶底”，就是字如米粒难以看清，或者干脆藏在角落让人找不到。类似这样的商品，消费者往往需要在其外包装上细细的“搜索”一圈，才能找到商品的生产日期。
问题三：“当天”食品
究竟散装食品的生产日期谁说了算？记者在超市看到，所有散装及生鲜食品标签都是超市自行标注的。一位王先生提出了自己的疑问：“超市里的许多面包、糕点等都标注为当天生产的，可是，真有这么多的‘当天’食品吗？”
带着这一疑问，记者来到了在星力百货超市。在散装食品货柜上，十来瓶灌装蜂蜜的塑料瓶盖上，都贴有星力百货的自制价签。记者发现，生产日期同为8月10日的几瓶灌装蜂蜜上，有的保质期为8月12日，有的却为9月6日。对此，导购员解释说：“超市的打价器出了问题，价签上的保质期不管用。”当记者继续询问蜂蜜到底是哪一天生产时，导购员不耐烦地说道：“等价签上保质期过后，我们就会把原来的价签撕掉，重新贴一张。哪天打价签就是哪天生产的。”
在宾隆超市，记者也发现了相似的情形。在该卖场内，摆放着许多包装好的花茶、蜜饯。其中一盒山楂片的生产日期、保质期竟同为8月6 日，而如果按照超市标注的生产日期，该食品已经过期。就在山楂片的旁边，各式包装好的花茶应有尽有，但价签上标注的生产日期均为当天。记者不禁困惑，花茶从运输到上柜必定要经历一段时间，生产日期怎么可能是当日？工作人员解释说：“这些产品的保质期分别为半年到一年，为了方便出售，在超市拆开大包装散卖后，标注的生产日期均为当天。”
连日来，记者对林城的部分超市进行了暗访，发现在商品的生产日期和保质期上打马虎眼已经成了一些商家和生产企业的惯用手法。
问题一：身世不明
超市的散装食品，如糖果、糕点、花生以及速冻饺子、汤圆等，颇受市民欢迎。然而，记者走访发现，大部分的散装食品都没有标明生产日期。即使是一些信誉较好的大超市，散装食品也没有标明保质期。记者从一超市工作人员那里了解到，散装食品的生产日期、保质期一般都印在了食品的外包装箱子上，至于市民从超市买到的散装食品会不会过期，由于食品的外包装箱子已经被丢弃，所以，是否过期已经无从考证了。
记者在超市询问了几位消费者，是否对散装速冻食品安全存在担心。市民罗女士告诉记者，以前经常从超市购买散装食品。但是，经常都找不到食品的保质期和生产日期，只能根据购买的日期进行判断，这让她觉得心里没底。
除了这种散装食品，记者还在超市发现了不少“身世模糊”的商品：台北聚美瑭有限公司生产的金富士牌全麦草莓夹层饼、纤果饼，外包装上生产日期标注为2005/10/22，但未见保质期；桂林市恒冠食品有限公司生产的板栗糕、绿豆糕等，包装上标明保质期为9个月，但却未标识生产日期……
问题二：“羞涩”难见
位于民生路的宾隆超市内，一位正在选购徐福记米果的消费者，为了看清生产日期，几乎把米果凑到了鼻尖上。记者拿起米果才发现，该包装袋呈金属蓝色，封口处印着一行淡淡的、黑色的生产日期，如果不是对着灯光，仔细查验的话，几乎无法分辨。
在龙港百盛超市内，消费者拿着一盒生产日期“见包装”的“可巧”奶油黑巧克力咨询工作人员：“请问，生产日期到底在哪？”工作人员花了近3分钟时间，才在外包装皱褶处为消费者找到了和外包装颜色极为相似的生产日期。
在超市采访时，记者发现，不少产品的生产日期似乎存心躲躲闪闪：要么使用同色字体标注生产日期，要么就将日期打在封口处，但印记极浅。这类商品虽然注明了生产日期，但却跟消费者捉迷藏似的，不易辨识。“真难看清找到生产日期。”一位正在选购食品的顾客这样说道。
记者随手拿起几件商品，发现包装上的生产日期往往“犹抱琵琶半遮面”，不是“见封口”、“见瓶底”，就是字如米粒难以看清，或者干脆藏在角落让人找不到。类似这样的商品，消费者往往需要在其外包装上细细的“搜索”一圈，才能找到商品的生产日期。
问题三：“当天”食品
究竟散装食品的生产日期谁说了算？记者在超市看到，所有散装及生鲜食品标签都是超市自行标注的。一位王先生提出了自己的疑问：“超市里的许多面包、糕点等都标注为当天生产的，可是，真有这么多的‘当天’食品吗？”
带着这一疑问，记者来到了在星力百货超市。在散装食品货柜上，十来瓶灌装蜂蜜的塑料瓶盖上，都贴有星力百货的自制价签。记者发现，生产日期同为8月10日的几瓶灌装蜂蜜上，有的保质期为8月12日，有的却为9月6日。对此，导购员解释说：“超市的打价器出了问题，价签上的保质期不管用。”当记者继续询问蜂蜜到底是哪一天生产时，导购员不耐烦地说道：“等价签上保质期过后，我们就会把原来的价签撕掉，重新贴一张。哪天打价签就是哪天生产的。”
在宾隆超市，记者也发现了相似的情形。在该卖场内，摆放着许多包装好的花茶、蜜饯。其中一盒山楂片的生产日期、保质期竟同为8月6 日，而如果按照超市标注的生产日期，该食品已经过期。就在山楂片的旁边，各式包装好的花茶应有尽有，但价签上标注的生产日期均为当天。记者不禁困惑，花茶从运输到上柜必定要经历一段时间，生产日期怎么可能是当日？工作人员解释说：“这些产品的保质期分别为半年到一年，为了方便出售，在超市拆开大包装散卖后，标注的生产日期均为当天。”
