发表时间: 2006-07-15 10:07:53作者:
行政机关所属员工餐厅不再提供免洗餐具,加上卫生免洗筷含有二氧化硫的消息时有所闻,越来越多人自行携带环保筷,当个健康的“筷乐族”,各种环保筷因而大行其道,更发起“一人一筷爱地球”的环保运动。
除了小巧的筷子,还包括汤匙与叉子,外出吃饭、喝汤、取水果皆宜,装在长度只有20公分的小布包里头,收纳方便。整套环保餐具组不管是筷子、筷子托或汤匙,表面都有自然的木头纹路,看起来质感甚佳,在一片不锈钢餐具组的“银海”里头,别具特色,自然也颇为抢手。
在台湾每年免洗筷的使用量高达十亿双,相当于十万棵竹子,数量惊人!除了造成环境负担,制作免洗筷为求较好卖相,常会加上些许化学物质以防止变黄、变黑或发霉,长期使用有害人体健康。
只要一个简单动作,每人每年将可减少11公斤的垃圾,也能避免竹林、树林面临被大量砍伐的危机,还可达到健康卫生、安全的效果。