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纽约市民在美国国假日举办吃热狗比赛 (Photo by Scott Olson/Getty Images)
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| 维也纳肉热狗 (Photo by Scott Olson/Getty Images) |
美国人庆祝独立、自由的日子，重点不在政府官员向人民“精神讲话”，更没有壮伟的阅兵彰显国威。一般的庆祝方式，多半是一家大小白天在后院烤肉，或是参加自己社区的游行，晚上看烟火秀时的野餐中，大吃火腿三明治、喝啤酒、嚼零食。因此，也创下不少有趣的记录：
─一七七六年七月时美国的两百五十万人口，到今年的七月四日，很可能迎来第三亿名的美国人；
─在国庆日当天，全美估计要吃掉一亿五千万条热狗；
─德州在去年生产了七十三亿磅的牛肉及加工食品，相当于全美牛肉食品量的六分之一。因此在国庆日烤肉时，吃到德州牛肉的机会很高；
─如果美国人在国庆日当天吃烤鸡，它最可能来自德州、乔治亚、阿肯萨、阿拉巴马、北卡、及密西西比州等六州饲养的鸡只；
─超过六千八百万的美国人在国庆日当天参加烤肉活动；
─去年美国总共进口了两亿一千一百万美元的爆竹，其中绝大部分进口自中国大陆，价值高达两亿一百九十万美元，而美国出口到世界各地的烟火只有一千四百九十万美元；
─美国去年进口了价值五百五十万美元的星条旗，其中五百万美元的国旗是来自中国大陆；
─根据人口普查局二００四年统计数字，美国有百分之十二的人口是来自外国移民，另外有三千万是所谓的“第二代移民”，也就是他们的父母之中至少有一位是新移民；
─美国在二００四会计年度，有九十四万六千人获得绿卡，其中四分之一选择在加州定居；
─二００四会计年度，有五十三万七千人成为美国公民，其中以墨西哥的六万三千八百人居榜首，其次是印度、菲律宾、越南、及中国大陆的两万七千三百人。
另外，七月四日也是象征着参与美国于十一月举行州、联邦选举的候选人们，竞选活动正式起跑的日子。从这天开始，各种的竞选活动日益增温，募款餐会、政见发表会将一波波的瞄准选民而来。
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