从4月下旬开始，如果您乘坐中国东方航空公司从北京经上海飞往印度首都新德里的MU563/564次航班，就会发现一群明眸皓齿、笑容可掬的印度空姐在服务。
去年，东航在印度招收了16名印籍空姐，并在上海对她们进行了为期两个月的培训。现在，这些印度姑娘要开始真正上机实习服务了。
这些年轻的印度姑娘们为什么选择中国的航空公司来服务，她们经历了怎样的竞争过程才脱颖而出，她们怎么看中国，又有什么精彩故事呢？
月薪800美元的好工作
印度姑娘玫琳本名Rose marry，玫琳这个名字是接受东航培训时，老师们给起的中文名字。玫琳来自印度东北部那加兰邦，机灵、漂亮，是 16个印度空姐接受培训时的班长。而这个班长是险些错过第一次面试，又被东航人拣回来的。当初玫琳获知东航招聘印度空姐的消息时，已经很晚了。心急火燎的玫琳赶到招聘现场时，东航的第一次招聘面试已经结束。不过，晚到的玫琳让还没离开的考官眼前一亮，于是破例给了她面试机会；而玫琳也凭借自己优秀的个人素质，一路过关斩将，最终应聘成功。
有趣的是，因为来自印度东北部，玫琳的外貌更接近东亚人。去年在上海，她总被人当成中国人。姑娘们在上海逛街，总是玫琳率先走入店中，而迎上来的售货员必定先用汉语打招呼，玫琳难免要用英语费口舌解释一番。
印度乘客挺难“伺候”
招收印度空姐是东航发展印度业务的必然选择。2002年开始，东航开辟了中印航线，多年经营下来，客流和航班数量都有了大幅增长。目前每周有4 个航班往返于上海和新德里，乘客中以印度客人为主，接近70%；而印度人在饮食上和中国差别很大，语言沟通也有障碍，不少印度客人的英语也并不好，交流和空中服务都有困难。为更好地服务印度客人，已有招收外籍空服人员经验的东航决定招收印度空姐，用纯正的本土服务吸引更多印度乘客。
曾在加拿大航空公司工作过的夏吉认为，与中国客人相比，印度客人真的要求很多；不论是饮料还是食物，印度客人总是一直按铃招呼空乘人员。比较起来，中国人就安静得多。而与这些“事儿多”的印度客人沟通，显然印度空姐更占优势。记者问过一些坐过东航班机的印度乘客，他们普遍对印度空姐的出现表示期待，认为会令飞行更舒适。
有“体味”过不了招聘关
玫琳和夏吉能成为东航空姐都经历了一番激烈的竞争，两人觉得当初的招聘十分严格。
为了此次招聘，东航特意聘请了印度当地的一家代理公司帮忙。该公司曾替英国的维珍、美国的大陆航空招过空姐，经验很丰富。果然，广告一打出来，就吸引了一千多人报名，其中包括不少大学生、印度航空礼仪学校的学生和曾在其他航空公司工作过的印度姑娘。
按程序，首先是初试，要对应聘者的外貌、五官和四肢进行初步观察。随后是填写资料，了解应聘者的背景和学历等。这个过程就刷掉了不少人，留下的300人参加第一轮面试。面试主要考察表达能力。随后剩下60人获得第二轮面试的机会。这次是由东航人力资源部和办公室专门派人到新德里筛选；除了严格的体检外，考察内容还包括表达能力、综合礼仪能力以及综合素质。
这轮的面试非常严格、细致。比如，她们的身高不能太高，否则会给旅客以压抑感，也不能太矮，否则无法帮旅客放行李；因此过关的姑娘一般都在 1.62米到1.75米之间。而另一个专门针对印度人的筛选标准是“体味”。印度人普遍体味较重，在招聘过程中，有体味的应聘者自然会遭淘汰。最终，16 名出色的印度大眼睛美女笑到了最后，前往上海东航总部接受上岗培训。
在众多外籍空姐中显出个性
回忆在上海两个月的培训生活，东航的印度空姐都认为那是可以回味一生的美妙经历。每天早上9：00到下午4：30，印度姑娘都在东航培训中心上课。课程包括语言、礼仪、着装、客舱服务、应急反应等。每门课程结束都有考试，只有合格者才能拿到毕业证书。
最有趣的要算学汉语了。这些印度空姐并不是从拼音和单字开始学习，而是直接进入句子。姑娘们用印地语发音注解中文，有时她们的中文发音让大家忍俊不禁；而老师有时也会暂停下来，花5分钟时间跟姑娘们学学印地语。下课后，姑娘们仍不忘向宾馆服务员讨教汉语发音。安达还讲了班长玫琳上课时的一件趣事。作为班长，玫琳肩负的职责自然不少，比如收钱买电话卡、安排值日、协调与老师的关系等。
东航也有不少其他外籍空姐，包括日本、韩国等。教官比较下来发现，各国的文化差异很大，日、韩籍的空姐都比较听话，遵守规则。而印度姑娘独立性和自主性较强，经常提出各种问题；如果有不理解的地方，或是有什么要求，都会主动提出来。
对于培训的另外一个深刻记忆是饮食。16名空姐几乎都是素食者，而上海素菜馆不多。这些空姐刚去时，东航专门给她们做印度素食，解决了大问题。但有一次，安达却从午饭的咖喱土豆中吃出了一点点肉，大家立即向教员反应，最终这件事得到很好的解决。
印度空姐期待登机实习
据东航印度首席代表朱学民说，现在16名东航印度空姐的国内就业许可、签证等手续都已基本办好。4月下旬，她们就正式上航班实习，成为一名真正的东航空姐。对于即将开始的登机实习，姑娘们十分期待。
