秋燥情绪坏 用食物调养

其次，除了气温的变化外，还与人体出汗多以及睡眠时间和饮食不足有关，这些因素会使体内电解质代谢产生障碍，因而影响大脑神经活动，令人发生情绪和行为方面的异常。而精神病学家研究也发现，当暖流入侵时，精神病人情绪躁动、摔东西、自虐（含自杀）的几率也比平常高出许多。可见，秋季因气候干燥的缘故，便会直接影响到人的情绪、心境、行为等。我们如果用食物条养,就会得到事半功倍的效用,以下提供一些具体的食疗方共选用。

　　吃掉燥气

　　1.燥在肺卫，主要表现症状为发热头痛、微恶风寒、口鼻干燥、咳嗽无痰、咽痛而干，脉数大。予以辛散甘润治疗。

　　桑杏饮，即取桑叶10克、杏仁5克、沙参5克、象贝3克、梨皮15克、冰糖3克，煎水代茶。

　　 宁嗽定喘饮，即取生怀山药50克、甘蔗自然汁30克、酸石榴自然汁18克、生鸡子黄4个，先将山药煎取清汤一大碗，再将其余三味调入碗中，分三次温服，如药已凉，则重汤炖热，不可过热，过热则鸡子黄熟，疗效大减。

　　2.燥伤胃津，主要表现症状为口干渴、尿少便秘、胃纳不佳、干呕，舌淡红无苔，或有裂纹，脉细。予以养胃润燥治疗。

　　雪梨浆，即以甜水梨大者1枚，薄切，新汲凉水内浸半日，时时频饮。

　　五汁饮方，即取梨汁、荸荠汁、鲜苇根汁、麦冬汁、藕汁，临时斟酌用量，和匀凉服，若不甚喜凉者，重汤炖温服。

　　 地黄粥，即取生地黄汁100毫升，先将粳米煮粥，粥兑入地黄汁，搅匀食。

　　 郁李仁粥，即取郁李仁10克、白米60克，以水100毫升，将郁李仁研成末，滤取汁，加水至1000毫升，入白米煮粥食之。

　　 取藕粉或百合粉、荸荠粉等适量冲服。

　　 芝麻粥，即取芝麻仁6克、白米30克、砂糖或白蜜为佐。先将芝麻炒出香味，另煮米成粥，将熟时加入芝麻、砂糖或白蜜。

　　3.燥伤肝肾，主要表现症状为形体消瘦、皮肤干燥无光泽、盗汗、五心烦热或低烧、干咳、痰中带血等，舌无苔，色淡而萎，脉细弱。予以滋阴养血治疗。

　　牛乳饮，即取牛乳1杯，重汤炖熟，顿服之，甚者日再服。

　　麻仁粥，即取麻仁20克、白米80克，煮粥食用。

　　天门冬粥，即取天门冬30克、白米50克，煮粥食用。

　　海参粥，即取海参20克、白米50克，煮粥食用。

　　阿胶粥，即取阿胶30克，捣碎，炒令黄燥，为末，再取糯米煮粥，下阿胶末搅匀食之。

　　猪肤汤，即取猪皮500克，白粉250克，熬香，分6次服。

　　鸡汁粥，即将母鸡煮烂取汁，加入白米粥内，食用。

　　以上食疗方应该对症而“吃”，最好在中医师的指导下食用，每次可选2~3种，无需面面俱到。另外，燥证治疗，以甘寒以及咸寒滋阴润燥为主，除有化热化火外，一般不要采用苦寒类的食物或药物。
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