中国惊现毛发水酿造酱油

发表:2004-01-04 20:48
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中国大陆湖北省荆州市惊现一种名叫“红帅”的酿造酱油,这种酱油不是用传统工艺酿造的,而是用一些特殊的原料勾兑而成,使用的原料包括氨基酸、氢氧化钠等化学品,其中氨基酸液是从人体的毛发提取而来。

北京央视国际报导,生产这种酿造酱油的是位于湖北省荆州市津津乐调味品厂,所生产的酱油并没有用黄豆等原料进行天然发酵,而是用一种酱褐色的液体直接配制酱油。

一名技术员透露,把一桶一桶的酱褐色氨基酸液倒进大锅里加热,再加上一种白色片状物:工业用氢氧化钠,以及盐酸、红糖、工业肠衣盐、焦糖色素、酱油香精后,一锅酱油基本上就配制完成了。

至于所使用的氨基酸,是从人体的毛发提取而来,工厂的工人表示,知情者都不敢用这种酱油。


中央社



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