郑州人喜欢吃馒头，所以馒头业比较发达。为了规范市场，加强馒头市场管理，郑州市政府成立了六个馒头管理办公室（市政府一个，各区政府五个）。对所有加工经营馒头的集体和个人，一律采取许可审批制度，每个许可证要交纳1100元的办证费。并下文规定；不办许可证擅自加工经营的单位和个人，可罚款3000---20000元。并规定加工者每天必须在馒头办指定的面粉经营部门购买不少于60袋面粉。（面粉经营部门每袋面粉给馒头办提成0.5元。）
因接到举报，发现一家馒头加工点没办许可证，擅自加工馒头。市馒头办和一区馒头办不约而同前来查处，双方数十人均身着制服，执法证及胸章，非常正规的狭路相逢在非法馒头加工点。因谁具有处罚权问题发生争吵并轻微动手。引来无数围观群众和三家媒体介入。激烈争吵也无济于事，没法 ！ ：（ 双方将官司打到省政府，大有闹到中央也要争到处罚权的气势。
省领导看他们闹的实在不象话，竟让全国都知道了郑州有个馒头办，太丢人啦！所以一生气，于近期果断撤消了这一权力机构----------政府馒头办。
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