芬兰的中国人不多,可是中菜馆却不少。近两年,芬兰的中国餐馆更如雨后春笋,首都赫尔辛基每条大街都有挂着灯笼的中式餐厅。最早移民芬兰的华人多半来自香港、马来西亚、越南,中国大陆移民近几年才逐渐增加。在奥鲁城有一家叫“东海”的中餐馆,老板赵枫来自中国哈尔滨工业大学,在奥鲁大学读博士,书还没念完,却开了家中餐馆,是典型中国大陆新移民的创业故事。饭店装修雅致,中式红木桌椅配上柔和的灯光及邓丽君甜美的歌声,深具中国情调。小饭馆生意红火,客人多是芬兰人。
中国人在芬兰的比例还是很小,据中国领事馆负责科技事务的洪永清说,中国人约有三千左右,包括一千五百多位留学生。
近年到芬兰最多的是来自中国大陆的人才。从北京到芬兰,飞机直航只要八小时。因此北方人到芬兰较多,不过,八成都是先留学再留下工作的。技术专才在一些小型科技公司获得股份或认股权,这是最能吸引中国人才的地方。中国人才虽然是公司的技术中坚,但是要升上管理层却相当困难,语言是其中一个原因,另外芬兰寒冷的气候及枯燥的生活环境也难令人有长期居留的打算。对大多数技术人才来说,如果有机会就到美国、中国香港或者回中国大陆发展,芬兰始终只是他们在人生旅途上的一个临时驻脚点。
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