赌徒割“肉”喂“楼主”
随着女“楼主”登上3楼，开门的一个年轻男子冲着她喊了声“漆姐”，瞟了记者一眼后，便回到麻将桌前。女“楼主”一甩柔顺的黄发，蹬着一双时髦的皮靴，踱到牌桌边，猩红的口里吐出一缕青烟。而个个沉醉在跌宕激情中的赌徒们，并没有发出人们想象中的嘈杂喧闹声。
几分钟后，女“楼主”估计记者已心存印象，便和记者离开。走出楼道，她不无得意地说，这个“赌楼”是她一个朋友开的，比她原先开的“楼”逊色多了。两年前，漆氏敌不过“赌海”里的狂风恶浪，将一套私宅抵得十来万后，借“路子很野”的朋友的光，在南昌市开起“麻将楼”，由一个十足的赌徒变成“楼主”。“开张”的头天，“楼主”盛情邀来赌博的众赌徒（称“调角”），骰子翻滚，掷地有声。而漆氏虽几近四十，但仍有几分姿色，加上精心的描眉画目，浓妆艳抹，稍生的人稍一走眼，还当她是“美眉”。可在此一掷千金的赌徒知道，她如施耐庵老先生笔下的“母大虫”，是专吃赌徒们“肉”的。
为何会有如此说法？“漆姐”朱唇轻启笑道，南昌的“楼”不外乎玩麻将、唆哈、牌九、百家乐，但不论玩什么，“楼主”都要从赌徒手中“抽头”。“唆哈楼”里，赌徒吃1000元的“肉”（赢1000元钱），就要交30元给“楼主”，“楼主”简直是日进斗金。而“麻将楼”就复杂多了，赌徒上桌玩上一圈的头尾两把，谁糊牌谁就要交一个“子”给“楼主”。这一个“子”就是几十元或几百元，“楼主”如此狠吃，不赚才怪！
“人员”分工细致
赌徒在女“楼主”眼中，分为职业的和业余的。所谓职业的，就是天昏地暗地豪赌，靠赌养家糊口，而业余的就如“花粉”（偶尔沾吸毒粉者）一般，寻找刺激的赌徒。
既然赌徒有如此区别，在“楼”里“工作”的人分工自然细致。“漆姐”是个“热心人”，她再次指点记者佯装过路客，来到另一家“众场”（“牌九楼”）。
这是一个村里的土坪，四面各有一条小道，记者想，这也许就是赌徒们的“安全通道”了。几张4平方米的特制大方桌边里里外外围满了两眼发直的人，而在他们的最外围，一两个摆地摊的小贩忙前忙后，不亦乐乎。庄家是个中年男人，骰子频频从他手中抛出，人群中不时发出叫骂声、叹息声、狂笑声。一个满头白发的老太太时而唱喏道“七吃八吃一起吃”，“末把子末，一把抹”，“落得多吃得多”。
记者回到女“楼主”的栖息地，见记者一脸纳闷，女“楼主”笑道，那个老太婆是南昌市出了名的“上财”角色，她在平日里身揣三件“宝贝”－－高档香烟、口香糖、打火机，随时为庄家“服务”。如果是夏天，她还为庄家撑伞遮阳，递酒打扇驱热，不论庄家的骰子滚到几点，老太婆都有办法唱得庄家心花怒放。一天唱下来，她可以得到各庄家少则几百元，多则几千元的“财钱”（赏金）。
女“楼主”接着说，这个“楼”有10多个“股东”，有“调角”的（招揽赌徒），有“带角”的（疏通有关部门关系），有“护楼”的（维护“治安”），还有提供场所的、记账的、收钱的，各司其职。
在“麻将楼”、“唆哈楼”里，情况就更为复杂。由于“赌规”规定，众赌徒不必带现金参赌，“楼主”在开“楼”之时，少则拿出两三万，多则上百万钱做“铺底”，以便赢家能当日将钱领走，而输家则可与“楼主”商量，过两天先送“头账”（所输的百分之五十），余下的称为“尾账”择日再还。这对赌徒来说，称为“冲水”。当然，“冲水”也不是没有尽头的，因为“楼主”对赌徒的经济状况了如指掌，可随时将吸干了的赌徒驱逐出局，控制“冲水”。至于送牌的、送饭的虽是临时请的，但如是“大楼”，几辆“五十铃”装满饭菜运到赌场，并无半点夸张。
配套“服务”周到
自古，放高利贷者就与赌场有难以割舍的孽源。女“楼主”告诉记者，这些人多半是将自家财产抵押后，贷得一笔巨款，来“牌九楼”一搏。但不少的放贷者难以追回钱款，不得不“破产”。而不少借贷者，则用跳楼自杀、卖房子、逃跑（“黑道”称“接地”）等方法，逃避沉重的债务。
一个和女“楼主”私交不错的放贷者虞某不屑地看了记者一眼。在女“楼主”的“工作”下，他才道出放贷的奥秘。虞某的“黑银行”已开了4年，由于他经常出没在南昌的各大小“赌楼”，为“恋战贪功”的众赌徒和囊中羞涩、无钱“铺底”的“楼主”进行“特服”，甚至远赴南昌人在广东开的“赌楼”，所以资金越滚越多。他放贷的惟一诀窍就是，摸清那个赌徒确实腰缠万贯，有还贷的能力，便会如苍蝇盯上牛屎一般，牢牢不放。当然，失算也不是没有的事。
去年下半年，他在一“牌九楼”里“扳”准了一个李姓赌徒。这个李某，是个职业“赌角”，3个小时之后，输得面白口燥的他丢下最后1000元后，怏怏退下阵来。一旁观望已久的虞某知道，这个家伙是南昌市郊一个私营业主，家产殷实。今日虽已输了两万，但其赌性正高，放贷与他，十拿九稳。
虞某的出现，如久旱逢雨，李某当即拎着从虞某处贷来日息6000元的12万元，重返“战场”。几个回合，虞某望着李某丢盔弃甲地离去。苦于李某的公司资金无法周转，直拖到第6天，虞某从“赌楼”听得消息说，李某为“扳”本，两天前在另一“楼”里惨败而归，已将一套三室两厅的住宅卖了，他的公司也于同日易主。闻听此言，虞某情知不妙，但李某已与家人消失得无影无踪。
去年底，虞某清账时，通过各种渠道打听到李某躲在九江。面对突然出现的虞某，已是布衣的李某无奈地借到一半的钱如数归还，剩余部分，留到今年元月底结清。
虞某告诉记者，因借贷者“接地”而破产的不少，但仍有不少放贷者发了横财，他们现在有的开了大型的娱乐场所，或搞其他经营活动，有的则拥有大量被抵押得来的房产、汽车、手机等物，亟待交易，换成货币。
狡兔三窟为防“炸楼”
在公安部门严打下，南昌市的“赌”为何还能生存？女“楼主”一语道破天机道：“楼主”在“开楼”之时，就努力活动，搞好“外交”。
女“楼主”轻舒黛眉道，她的“牌九楼”在当日“辉煌”时刻，曾在社会上每日花4000元找来20多个小混混，他们定点放哨，一直放到公安局门口，一看到有警车开出，奔“赌楼”方向而去，便用手机通知，直到离“赌楼”最近的一个“黑哨”确认后，立刻通知“楼主”。接到“情报”的“楼主”却不慌不忙，在“赌楼”里大喝一声“闪”后，在场的赌徒们瞬间就择道消失得不见踪影。
“牌九楼”场面大，需要如此请人放哨，而“麻将楼”、“唆哈楼”在防“炸楼”方面，“楼主”也是小心翼翼。女“楼主”道，近几年，南昌的宾馆、饭店之所以“跑火”，就是“楼主”将“楼”开了进去。为了躲避打击，“楼主”在某宾馆的603开了房后，通知各“赌角”到此。等人到齐后，“楼主”命众“赌角”关闭手机，再将他们带到703房开赌，只留下一个“打工仔”看“楼”。而“楼主”却躺在507房里守候，“铺底”的钱事先放在别的房里还是在宾馆之外，只有“楼主”一人知晓。这样，即使赌徒被抓，也没有多大损失。
虽然“楼主”万事小心，但“赌楼”的最终结果，是因树大招风被“炸”掉，赌徒们也因此被“跌”。女“楼主”说，去年上半年一个夜里，她和几个“赌角”到郊区一“楼”豪赌，天兵突降，慌不择路的众赌徒四处奔逃。女“楼主”揣着8000元逃入一农家后门钻进被窝，告诉蜷缩一旁、惊恐万状的男人说：“等下公安来抓，你就说我是你老婆，事成之后，我给你1000元。”为此，女“楼主”果真躲过此“劫”。她说，那次，还有人躲在猪圈里，搂着肥猪避“难”呢。
