报导引述河源市人民医院医生指出，从上午九点到中午，陆续有十五名自称吃过早餐后不适的病人求疹，这些病患全部有四肢颤抖、恶心、心跳加快等症状，经检查大多为心肌缺血、心率加快，从中可以肯定是由食物中毒所引起。
据指出，多位中毒病患曾在新市区文明路附近的快餐店进食早餐，且全部吃过猪肉，另有就诊的民工表示，早上在当地的卫星市场买了半斤猪肉，拌着豆芽菜当早餐吃后，过了五分钟后，随即感到肚子痛、恶心、颤抖的现象。
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