发表时间： 2001-09-26 06:15:00作者：
9月24日，兰州市技术监督稽查大队在焦家湾粮库查获了添加剂严重超标的“有毒面粉”3525袋共计8.8万公斤。
今年8月，该队将张苏滩粮油批发市场、土门墩粮库、焦家湾粮库部分粮油经营户经销的54个品牌的面粉送至国家粮油质量监督检验中心进行检验，检测结果表明，有37个品牌的面粉中过氧化苯甲酰添加剂严重超标。根据国家标准，面粉中过氧化苯甲酰含量不得超过0 .06克／千克，但送检的面粉中过氧化苯甲酰含量最高的达0.29克／千克，最低的也要0.1克／千克。
9月24日上午10时，记者随同执法人员赶到焦家湾粮库。在3厅10号库房内记者看到，前来批发面粉的商贩络绎不绝，等待出售的“虎王”牌特精面粉在靠墙的位置码了足足有1.5米高。老板王用奇说，他卖这个品牌的面粉已有一年多时间了，前几天从山东省济宁市任城区第二面粉厂购进的2400袋“虎王”牌面粉已经销出了2／3，现在还剩800袋。王同时还坦言，虽然面粉中添加过氧化苯甲酰会增加成本，但为了使面粉变得白一些，厂家也愿意这么做，因为不添加过氧化苯甲酰的面粉在市场上根本卖不动。执法人员对库存的800袋(2万公斤)面粉现场予以封存。
随后，执法人员对邻近库房中查获的“刘韩王”、“阳春白雪”、“银龙”等品牌的2725袋(6.8万公斤)面粉进行封存。执法队王队长告诉记者，过氧化苯甲酰超标面粉大都来自山东、河南等省区，如果面粉中过量添加过氧化苯甲酰，会破坏面粉的营养成分，人们过量食用这样的面粉，对肝脏有严重损害；生产厂家不顾国家有关规定和消费者的利益，面粉中超量添加过氧化苯甲酰，就是为了使面粉增白，老百姓不知情，花38元将这样的面粉“请”进家，还以为拣到了便宜，殊不知，长期食用这样的面粉无异等于“慢性自杀”。
消息来源：兰州晨报
