吃甜點讓人感到愉悅和放鬆，是生活中的一大享受。（圖片來源：Adobe Stock）
許多人將吃甜食視為一種情緒上的安慰，吃甜點可能會給予人一種短暫的快感，因為它能夠激發快感神經遞質，使人感到愉悅和放鬆。美味的甜點無疑是人們生活中難以抗拒的誘惑，臺灣中醫師王大元透過其粉專〈你能抵擋甜點的誘惑嗎？〉分享了與甜點攝取相關的致癌因素及改善方法。中醫師指出，研究發現癌細胞對糖類的依賴性，呼籲大眾注意飲食習慣並提供中醫養生建議。
研究指出，糖類是癌細胞最愛的食物之一，並以葡萄糖為主。正子電腦斷層掃描發現，除了大腦外，葡萄糖集中的熱區主要是癌細胞的聚集處。由於癌細胞表面的胰島素受體較多，它們能夠搶奪大量的葡萄糖，並將其無氧醣解為乳酸和ATP，它就像是一個小孩子，不受控制又愛吃糖。這種現象使身體呈現輕微酸性，成為癌細胞生長的理想環境。
從細胞生物學的角度來看，糖類在癌細胞分解時會活化RAS（原致癌基因），刺激細胞增生，加速癌細胞的生長。因此，攝取大量糖分可能導致正常細胞無法獲得足夠養分，最終走向細胞凋零，形成一種惡性循環。然而，王大元中醫師也指出，形成癌症的原因很多，包括病毒感染、放射線、化學藥劑等，而合理的糖分攝取並不會直接致癌，除非攝取過多，引發身體發炎，才會「促癌」發生，增加罹癌風險。
糖分攝取過多容易引發身體發炎，增加罹癌風險。（圖片來源：Adobe Stock）
中醫觀點則強調癌症形成的三大原因，分別為「痰凝積聚」、「生活起居飲食不當」和「情志因素」。痰凝積聚是指外來環境或身體內累積的代謝毒物，導致身體變異並產生癌症。生活飲食起居不當，特別是過食油膩、酒精，可能導致肝胃火盛，傷津耗液，最終導致臟腑損害。情志因素方面，長期的情緒壓力可能導致肝氣阻塞，成為癌症形成的其中一因。
為了維護身體健康，中醫師建議遵循《黃帝內經》的原則，飲食要有節制，起居要有規律，避免過度勞累。此外，按摩一些「長壽穴位」，如百會穴提神醒腦；湧泉穴滋養腎陰；關元穴、氣海穴和命門穴溫陽益氣；膻中穴寬胸理氣；足三里和合谷穴保健腸胃，按摩這些地方有助於促進身體的氣血運行，提升免疫力。
雖然面對誘人的甜點仍然令人難以抗拒，但透過中醫師的建議和養生秘訣，我們或許可以更理性地對待甜食，保持身體的健康和平衡。在享受美食的同時，關注飲食習慣，保持正常生活作息，成為預防癌症的一種有效途徑。
