中國網紅經濟好景不長。（圖片來源：Adobe stock）
【看中國2023年7月6日訊】（看中國記者文龍綜合報導）今年中國「五一」假期的山東淄博燒烤產生了網紅經濟現象，然而好景不長，目前大量店舖轉讓，淄博燒烤在盛夏「涼」了。
據官媒《中國新聞週刊》7月5日文章，各方數據顯示，今年「五一」假期過後，淄博燒烤的熱度逐漸「冷卻」下來。一些曾經座無虛席的淄博燒烤店，即便在用餐時段，也只能看到零星食客。與此同時，不少店舖貼出了「轉租」信息。
近段時間，中國一些同城交易網站上出現了數百條淄博燒烤店舖轉讓信息。其中不少店舖都具有新開業、新裝修和新設備等特點，多數店家表示，接手後即可繼續經營，轉讓費用從十幾萬到三、五十萬元人民幣不等。
一位業內人士告訴中國官媒，大部分店舖轉讓的主因是沒有生意，虧損過大。現在轉讓可以及時止損，在淄博燒烤市場尚未完全「冷卻」之前，盡量挽回一些損失。「這是店家想要儘可能地挽回成本的表現，畢竟不少店舖開業時間並不久，很多甚至沒有收回成本。」
中國社交短視頻平臺抖音旗下「巨量算數」的數據顯示，「淄博燒烤」關鍵詞的搜索指數在4月9日達到首個高峰，達到了247.67萬，並在之後的4月29日達到了峰值1105.79萬。然而，在「五一」假期之後，該數值呈下跌趨勢。到了6月30日，該數值僅為10.91萬。
目前對擁有老顧客的店舖的影響並不十分巨大，那些想要賺流量紅利、在流量峰值期間開張的燒烤店損失較重。
據自由亞洲電臺7月5日報導，美國民間機構「信息與戰略研究所」經濟學者李恆青表示，在中國經濟整體下行的趨勢下，一味追求高端產業轉型和發展並不能迅速提振經濟，因此他認為，支持小規模「地攤經濟」的出發點無可厚非。「降級是為了適應現在的生產力發展水平和生產關係能否匹配，解決的問題是老百姓的生存和就業。」
他分析說，在中國老百姓普遍消費降級的情況下，當地政府為了誘導消費，對燒烤行業進行了大肆的配套宣傳，用行政干預手段塑造了網紅經濟，不符合市場規律。
在「淄博燒烤」爆火時，淄博市政府制定了一系列優惠政策，包括金融機構為店主提供「金爐惠享貸」、「滋淄貸」等便利措施，以推動燒烤行業收入規模持續增長。有專家指出，當地燒烤行業擴張迅速忽視了網紅經濟的有限週期，導致供應過剩。
美國南卡羅萊納大學艾肯商學院教授謝田認為，淄博燒烤產業缺少自然和人文環境治理，使其並不具有競爭優勢，從而無法可持續發展，更無從談起其對整體經濟的積極作用。「中國經濟現在嚴重衰退，向著倒退二十年的方向發展。所有紅利、所有經濟增長的動力都不見了，僅靠地攤經濟、街邊經濟都是沒什麼用處的。」
在今年的年初，中國經濟出現短暫的復甦。之後很快呈現出疲態，官方公布的許多數據顯示，中國經濟出現了四十年來罕見的全面疲軟的狀態。實際上，中國今年上半年失業率持續上漲、海外訂單不斷減少、企業大批倒閉、房地產等主要行業持續低迷，社會消費疲軟，通縮跡象越來越多。曾經推動中國經濟增長的所謂三大引擎--投資、出口和消費全部熄火。
在這種情況下，面對海外需求減弱，北京當局還試圖提振居民消費來推動經濟增長。
分析人士指出，目前的情況是，政府沒錢，企業沒錢，消費者雖然在銀行有些存款，但由於大環境不樂觀，他們也不敢隨便動用自己的存款。在這樣的情況，刺激消費顯然行不通。
