「陽康」後感覺好累,身體乏力,如何盡快恢復?(圖片來源:Adobe Stock)
第一波疫情高峰期以後,很多人都已「陽康」,但是很多新冠感染者轉陰後仍然有部分症狀,並沒有完全康復。進入「後疫情」的時代,身體感染新冠病毒以後,由於病毒侵襲會消耗人體大量的能量,有時會感覺疲累,身體乏力,這是因為人體的生理變化所引起的。
「陽康」後感覺好累,身體乏力,如何盡快恢復?建議可以選擇高蛋白低脂肪的牛奶、瘦肉、雞蛋、魚蝦等食物,每天吃一兩個雞蛋、喝牛奶或喝粥,多吃蔬菜、水果,主食要吃碳水化合物,以保證人體主要的能量來源,也是膳食纖維維生素B族的來源,所以必須攝入足夠的碳水化合物。
1、陽過後乾咳、喉嚨疼
推薦食譜:枇杷蒸川貝
食材:枇杷3顆
調料:冰糖10克、川貝3克
做法:
(1)枇杷洗淨,去核、去皮。
(2)枇杷放入燉盅,再放冰糖、川貝。
(3)加入少量開水,蓋上燉盅蓋子,鍋中水開以後放入燉盅,隔水燉40分鐘。
小叮嚀:
(1)如果只作為糖水喝,就不用放川貝,川貝可打碎蒸。
(2)冰糖的量可根據自己的喜好調整。
2、陽過後沒食慾
推薦食譜:鮮蝦芹菜粥
食材:大米80克、蝦仁50克、鮮嫩芹菜150克。
做法:
(1)大米洗淨,清水浸泡30分鐘。
(2)蝦仁洗淨,去蝦線,芹菜洗淨切末。
(3)砂鍋中加適量清水,以大火煮開,放入大米。
(4)轉小火,熬粥,煮的期間要不斷攪拌。
(5)放入芹菜。
(6)放入蝦仁,再煮5~10分鐘,煮至芹菜、蝦仁熟透即可。
小叮嚀:不用調味,是一種很清香的粥,也可以調入鹽、雞精做成鹹味粥。
3、陽過後腹瀉
推薦食譜:五穀枸杞米糊
食材:黑米、花生、黑豆、薏米、枸杞20克。
做法:
(1)將食材洗淨,各種食材的量,正好是2人份量。
(2)食材放入破壁料理機,加入1000c.c.清水,蓋上蓋子,擰緊。
(3)按五穀鍵,全自動加熱功能,一鍵就可完成,30分鐘後就完成了。
小叮嚀:五穀可依自已喜好搭配。
4、陽過後味覺失調
推薦食譜:檸檬拌烏雞
食材:檸檬1個、烏雞半隻、香菜2根、小米辣5個。
調料:鹽2克、糖2克、大蒜5粒、大蔥1段、生薑1塊、八角1粒、花椒10粒、香葉2片、香油適量。
做法:
(1)鍋內放清水,將薑、蔥、花椒、八角、香葉入鍋中煮開,放入烏雞煮熟,再浸泡10分鐘後撈出。
(2)香菜切碎,薑切絲,半個檸檬切絲,蒜、小米椒切末。
(3)將晾涼的烏雞肉撕成條。
(4)加入薑、蒜、小米辣、香菜、檸檬絲。用力擠半個檸檬汁。
(5)加入鹽、糖、香油,拌均勻入味即成。
小叮嚀:用青檸味道更佳。