吃油過多會造成肥胖以及多種慢性疾病的發生概率。（圖片來源：Adobe Stock）
現代人都希望能有健康的體魄，不需被病痛折磨，能長命百歲。根據世界衛生組織發布的《世界衛生統計》指出，日本人的平均壽命連續多年位居世界首位。
相信知道這個數據的人，可能都會想問：為什麼日本人能長壽？說到這個問題，就要說說他們長壽的秘訣了。其實，通過相關的調查研究發現，日本人的長壽秘訣非常簡單：只因他們每天堅持做這幾件事。
日本人的長壽秘訣
1、喜歡走路
日本人熱愛走路眾所皆知，一邊散步、一邊和其他人聊天，幫助身體健康的同時也有助於社交活動。
2、少油原則
日本料理主要偏向進食食物原型或者是簡單烹調，因此食物都普遍少油、少鹽、少調味。此外，日本料理都比較少採用煎炸的烹調方法，多數採用蒸煮、涼拌或熬湯，加上日本人經常進食豆類製品及蔬菜，讓人體吸收了豐富的纖維素、維生素、其他活性物質，減少致癌物於人體產生的機率。
相比於我國人的飲食，日本人在飲食上主要講究的是少油原則，他們的飯菜通常不會經過長時間加工，有很多蔬菜多是直接生吃，或者是水煮做湯等等，也就避免了因為吃油過多造成肥胖或多種慢性疾病的發生概率了。
3、食材多樣
《為了健康的飲食生活指南》中推薦日本人每天盡量吃夠30種食材。（圖片來源：Adobe Stock）
日本厚生勞動省早在1985年的時候，就在《為了健康的飲食生活指南》中推薦日本人每天盡量吃夠30種食材，在這方面值得我們學習，日本人還喜歡吃藻類、乳製品、綠葉菜、生魚片等天然食物，營養十分全面。
想必很多人都做不到，甚至每天吃新鮮蔬菜水果的量少得可憐，建議每天至少要進食12種食材，一週為25種。
4、少吃多動
日本人在吃上很講究，不僅每餐會吃七、八分飽，還十分喜歡運動，尤其是在飲食上能夠控制是很多人辦不到的。根據健康標準，成年人應該每天做至少30分鐘的運動，對預防多種疾病有益。
5、好心情
一項發表於雜誌的研究顯示，幸福感越高的老人死亡率越低，日本人就符合這個特點。
情緒對健康的影響很大，只有擁有好的心情，每天才會進展順利，如果一整天都是壞心情，你會發現事事都不如你的心。
現在天氣越來越熱了，我們在脫掉外套的同時，也別忘了養成良好的生活習慣，多吃一些水果蔬菜，多運動，飲食少油且多樣化等等，避免讓流感病菌侵襲我們的身體，導致一系列疾病出現。
