工作勞累，加班頻繁的人，特别是IT工作者，容易發胖造成「過勞肥」。（圖片來源：Adobe Stock）
一項調查顯示，工作勞累，加班頻繁的人，竟然容易發胖，患上高血脂、高血壓等「三高」病症的風險也越大。我們先要弄清楚造成「過勞肥」的原因，然後才能改善身體健康狀態。此外，美國一項研究指出：傍晚減肥效果最佳，規律的飲食和睡眠等習慣能幫助我們燃燒更多的卡路里，這項資訊對於減肥的朋友極具參考價值。
這些職業容易患「過勞肥」
一項網路調查顯示，工作3年後，超過四分之一的人體重較剛入職時增加5公斤。媒體從業者、IT工作者、醫務工作者、律師，是「過勞肥」風險最高的職業。隨之而來的，很可能患上高血脂、高血壓等「三高」病症。
「過勞肥」的5大誘因
1、缺少睡眠
研究表明，睡眠時間少，會導致人體生理時鐘紊亂，影響體內荷爾蒙——「瘦素」的分泌，結果造成肥胖。每天睡眠不足4個小時的成年人衰老速度是正常人的3倍，並會導致新陳代謝紊亂，引起肥胖。
2、熬夜患上脂肪肝
還有人雖然不胖，但是常熬夜、值夜班，結果體檢時卻發現得了脂肪肝。即使他們沒有吃夜宵的習慣，或吃的夜宵熱量很低，但仍舊難免會發胖，或患上脂肪肝。
3、缺少運動
許多在辦公室工作的上班族，工作中多依賴電話或網路和人進行交流，久坐不動，很容易造成脂肪囤積，催生肥胖和大肚腩。
4、飢一頓飽一頓
由於工作忙，很多上班族不吃早飯，午飯以快餐應付，晚上加班後再去吃宵夜。還有一些人晚上應酬較多，飢一頓飽一頓，會給長胖埋下隱患。
5、緊張壓力大
很多人工作壓力大，經常通過暴飲暴食來緩解，這是當今社會導致肥胖最主要的一個原因。
3招對抗「過勞肥」
1、保證睡眠充足
第一件重要的是要保證每天至少睡足6～7小時，能睡到夠8小時更好。國內外的研究都證實，每天睡眠少於6小時，或者超過9小時的人，身體質量指數（BMI）比睡大約7～8小時的人高，並且也容易累積體脂肪。睡眠充足，才能在工作時保持精力充沛，提高工作效率。
2、定時吃三餐
零食多為高熱量、高糖、高油，吃完一堆零食熱量非常高。（圖片來源：Adobe Stock）
定時吃三餐雖然聽來老套，但做不到這一點，對抗肥胖等於未戰先輸。有些人中午忙到沒吃飯，下午肚子餓了，就隨手抓零食、甜點塞肚子。但大多數的零食體積小，不易給人飽足感，一不小心就會多吃，且零食多為高熱量、高糖、高油，吃完一堆可能比一頓正餐的熱量還多。
3、經常運動
沒有運動習慣的人，開始從每天走10分鐘路就好，下個星期就再增加10分鐘，然後漸漸增加運動量。
白領在辦公的工作空檔期間，可以勤活動。例如頻繁站起，比保持固定姿勢為佳，每天可以多消耗許多卡路里。如果不想因站立而引起他人注意，還有幾招可以試試：如用腳打拍子；雙腳張開，上身放鬆向前傾；左右轉動椅子以活動腰部肌肉等。
美國研究：傍晚減肥效果最佳
根據美國哈佛醫學院11月8日發表在《當代生物學》（Current Biology）半月刊上的一項研究結果指出，人們休息的時候所燃燒的卡路里，會隨著時間變化而改變。
這項實驗是讓7名參加實驗者在一個沒有鐘錶、電話、網際網路，甚至沒有窗戶的房間生活超過1個月，期間沒有進行任何體力活動，而且將每天睡眠的時間延遲4小時。得出的結論是：人體在下午5時到晚上8時這段時間所消耗的卡路里比早上多出10％。
哈佛醫學院附屬布里格姆婦科醫院晝夜節律失調部（Division of Sleep and Circadian Disorders at Brigham and Women's Hospital）醫科講師西廷（Kirsi－Marja Zitting）說：「在一天中的某個時間段做著同樣的事情，比在不同時間內做同樣的事情會消耗掉更多卡路里，這一項發現令我們感到驚訝。」
因此，傍晚減肥的效果最好，因為人體在傍晚燃燒的卡路里較早上要多10％。燃燒多少卡路里除了和我們吃甚麼相關之外，甚麼時間吃也很重要，而規律的飲食和睡眠等習慣能幫助我們燃燒更多的卡路里。
