粽子是端午節傳統食物，由粽葉包裹糯米、配料等材料而成。（圖片來源：Adobe Stock）
黃曆五月初五，是中國民間的傳統節日端午節。端午節始於春秋戰國之際，已有2000多年的歷史。關於其由來，以紀念屈原之說影響最廣最深最大。戰國時期的楚國詩人屈原在黃曆五月初五抱石跳汨羅江自盡，爲樹立忠君愛國的典範，將端午作爲紀念屈原的節日。
中醫認為，端午節處於芒種和夏至之間，由於時近盛夏，濕熱鬱蒸，蚊蠅滋生，百蟲活躍，故在2000多年前我們祖先就特別重視此段時節的疾病防疫和健康養生，人們吃粽子、懸掛艾葉菖蒲、佩戴香囊。
這些傳統習俗也蘊藏著豐富的養生保健知識。
1、吃粽子
粽子是端午節傳統食物，由粽葉包裹糯米、大棗、赤豆等材料而成。
粽葉
粽葉多用蘆葦葉、竹葉、荷葉等，這些葉子都有很好的藥用功能。
葦葉可以清熱生津、除煩止渴；竹葉可以清熱除煩、利尿排毒；荷葉能清熱利濕、和胃寧神。
糯米
中醫認為糯米具有補中益氣、健脾止瀉等作用。
配料
粽子的配料也有很好的保健作用。如小棗、赤小豆、綠豆等具有補血安神、利尿排毒的功效。
專家提醒：進食粽子也有禁忌，吃過多會不利於消化，阻礙脾胃的升降之性，導致便秘、腹脹等症狀，糖尿病者、老人及小孩不宜多吃。
2、懸掛艾葉菖蒲
端午時節，空氣潮濕，在門前懸掛艾草和菖蒲，芳香清新，能祛毒氣、除汙濁。
艾葉
艾葉主含揮發油和黃酮成分，具有抗病原微生物、抗凝止血、抗哮喘、抗過敏、鎮咳、祛痰、抗炎及對免疫功能的影響等藥理作用。
菖蒲
菖蒲，味辛、苦而氣香、性溫，屬芳香開竅藥，功能開竅豁痰、醒神益智，化濕開胃，多用痰蒙清竅、神昏、癲癇、健忘失眠、耳鳴耳聾及濕濁蘊阻脾胃等病症。主含揮發油等成分，具有鎮靜、抗驚厥、抗抑鬱、改善學習記憶和抗腦損傷等藥理作用。
菖蒲，入藥歷史悠久，端午時節民間「以艾為虎，菖蒲為劍」，懸於門戶驅邪避晦的習俗。
3、戴香囊
佩戴香囊，是一種預防瘟疫的方法。（圖片來源：Adobe Stock）
佩戴香囊，雖是一種民俗，但也是一種預防瘟疫的方法。
製作香囊的主要香料有：白芷、山奈、菖蒲、蒼朮、藿香、佩蘭、艾葉、川芎、香附、薄荷、陳皮、益智仁、檀香、蘇合香、冰片等多種中草藥。同時，中藥的有效成分對多種細菌、病毒和黴菌有不同程度的抑制或殺滅功能，從而起到驅邪避瘟的作用。
專家提醒，香囊雖好也有禁忌，如哮喘、過敏體質、孕婦等幾類人群應禁用，使用後若有不適，應及時就醫。
