保持平和的心性,能使內在的氣血順暢,就有足夠正氣可抵抗病邪。
按:中國武漢「新型冠狀病毒」肺炎疫情急速擴散,傳出1月23日早上10點武漢全面封城,進入戰時狀態以「堅決防止疫情向其他地區擴散」。值此世紀大瘟疫一觸即發之際,我們該如何提升免疫力以自保?中醫師傳授了4個好方法和2道湯飲。
中國武漢日前爆發的不明肺炎已初步判定為「新型冠狀病毒」,1月11日更出現首例死亡病例,加上中國返鄉潮到來,距離武漢疫情爆發地不足1公里的漢口火車站卻毫無防疫措施,這些消息都讓民眾人心惶惶,擔心自己被傳染。
預防傳染病,首先要少去公眾場所及密閉空間、勤洗手和戴口罩。除此之外,可通過提升免疫力,抵抗疾病的入侵。
如何提升免疫力?不妨運用老祖宗的智慧。
4方法提升正氣抵抗傳染病
中醫經典著作《黃帝內經》中說:「正氣存內,邪不可干」,指當人體正氣充足時,邪氣就不易侵襲。直白地說,就是一個人的免疫力若強健,就不容易因外在因素而生病。
中華中醫學會名譽理事長、中醫博士陳文戎解釋,古代把對人體不好的東西都稱為「邪氣」,例如風、寒、暑、濕、燥、火,或是看不到的病毒、細菌等等,都在邪氣的概念裡。
而「正氣」是指人體中正的能量,也就是抵抗病邪的源泉。
好的行為、情緒和飲食,能夠提升人的正氣。
1、作息規律不熬夜
擁有充足的睡眠、不熬夜是中醫時常提及的養生方式。
擁有充足的睡眠、不熬夜是中醫時常提及的養生方式,心醫堂中醫診所院長吳國斌指出,這類養生方法雖是老生常談,卻極為重要。他建議,若要避免正氣流失,最好在晚上十點半就寢。
熬夜會耗「腎陰」,中醫講陰陽平衡,當「陰」不足,就會出現虛火,引發慢性發炎。相反,不熬夜且有良好的睡眠品質,能使身體有時間休息、修復,正氣就會足夠。
《黃帝內經》提倡養生法則就是「起居有常,不妄作勞」,作息有規律,不過度勞累和縱欲。
吳國斌以門診患者為例,他發現很多20~40歲的青壯年人在針灸時容易暈針,嚴重者還會暈倒、口吐白沫。但80到90多歲的老人反而不易暈針。暈針表示患者體質較虛弱或過度疲勞,他詢問之下,發現這些年輕人常熬夜到2、3點,甚至4、5點,而且不吃早餐。
2、適度運動
適當的運動能促進體內循環,使體內的輸送管道更有效率地運作,提升免疫力。
陳文戎解釋,氣血循環好,營養能更好地運輸。從某些方面來說,中醫講的「血」指物質,當「好的物質」通過「氣」這個運輸系統,順利傳達到五臟六腑等處,身體的功能就正常,能夠抵抗一切外來不好的東西。
運動還可以加強腸胃蠕動,促進食物消化和吸收營養成分,並改善胃腸道本身的血液循環。
在多種運動裡,吳國斌推薦老少咸宜的健走,且每天最好走30分鐘。「健走是很好的運動」,他說,每個人可依自己的身體狀況去進行,不一定要走的很快,重點是要心情放鬆、快樂的去走。
3、保持情緒平和
情緒對健康的影響很大,壓力和緊張會干擾自律神經系統,造成免疫力低下,就無法抵抗外來的邪氣,自然容易生病。
《黃帝內經》提到「內傷七情」:喜傷心,怒傷肝,悲傷肺,憂思傷脾,驚恐傷腎。容易發怒、憂愁,或總是情緒反應過度的人,會影響臟腑,損傷正氣。相反,保持平和的心性,能使內在的氣血順暢,就有足夠正氣可抵抗病邪。
4、飲食健脾補氣
中醫講,腎是先天之本,脾胃是後天之本。脾胃是氣血生化之源,食物經過胃的消化吸收,成為生化氣血的「水穀精微(營養)」,再通過脾輸布至全身。
吳國斌指出,健脾補氣可提升正氣、抵抗病毒。
如何健脾胃?在於「吃的好、吃的恰當」,陳文戎說。先天父母給的體質已無法改變,但只要維持飲食營養,讓脾胃功能正常,進而使五臟六腑運行好,正氣就足,身體才容易維持好的狀態。
同時,還有一些食物專門補脾胃。
部分黃色食物有益脾胃,如南瓜、胡蘿蔔等。
黃色食物在五行中與脾一樣屬土,能入脾胃。但只有部分黃色食物有益脾胃,最常見的是:
蓮子:甘溫,補脾胃、收澀腎氣。
南瓜:補中益氣、健脾胃、幫助消化。
地瓜:暖胃健脾、補中氣。
胡蘿蔔:健脾消食、潤腸胃。
玉米:開胃、健脾。
香蕉味甘性寒,能清腸熱、潤腸通便。(以上圖片來源皆為Adobe Stock)
香蕉:味甘性寒,清腸熱、潤腸通便。
陳文戎表示,這些食物本身含有很好的營養,又可幫助身體消化吸收養分。其中豐富的膳食纖維則有助排便,使體內的糟粕物質排出。
在飲食習慣方面,還要注意別吃太飽,以免傷胃,任何「補藥」也別進補過頭。
健脾胃提升免疫力 中醫推薦2湯飲
大陸民眾為預防武漢的新型冠狀病毒,自SARS之後重掀搶購板藍根的熱潮。板藍根雖然有消炎、清熱解毒的作用,但單吃板藍根並沒有預防病毒性肺炎的效果。
吳國斌解釋,肺炎這種感染性疾病會使身體發炎,需要很多藥材去調整,「只喝板藍根沒用」。
他建議,若是氣虛體質的人,可飲用能補脾的中藥茶飲,來提升免疫力。
用黃耆、黨參和枸杞子各3錢,紅棗3枚與生薑3片(成人一天的劑量),洗淨後煮水喝。
這道茶飲有健脾補氣的作用,如果有火氣大的問題,可再加麥門冬3錢去緩和。
陳文戎則推薦可食用健脾益氣的四神湯,尤其是加豬肚或豬腸的最好。中醫認為,好的東西需要「引經藥」把它帶到需要的地方,又因「血肉有情之品」的概念,動物像人類一樣有感情,會以動物的部位作「引經藥」。從健脾角度,四神湯加豬肚、豬腸的效果比加排骨還要好。
食用四神湯時,有3點要注意:
1、購買藥材時,要注意包裝上的產地、標示是否明確,確保藥材品質以免反傷脾胃。
2、四神湯的材料膳食纖維較多,要熬煮久一點才好消化。
3、腸胃不好易脹氣的人、生病不易咬的患者、牙齒未長齊的小孩以喝四神湯的湯水為主。如果是腸胃正常的民眾,建議將含料全部吃完,對身體最好。
四神湯是道溫和的藥膳,適合一般大眾食用,如果想用健脾效果更強的藥膳,最好先諮詢醫生是否適合自己的體質。
提升免疫力的進補方法未必適合所有人
人體的免疫系統如雙面刃,太過或不及都可引發疾病。免疫力混亂、過高的患者,例如患有過敏、紅斑性狼瘡、僵直性脊椎炎等疾病的人,就不須提升免疫力。
如果常感冒、感冒不容易痊癒或易有併發症、呼吸道常出問題,都是屬於免疫力不足。尤其是呼吸道常出問題的患者,例如常咳嗽、流鼻水、鼻塞、喉嚨有痰等,因黏膜一直處於發炎狀能,讓病毒、細菌更容易入侵。
陳文戎提醒,呼吸道常發炎的患者容易因天氣變化、熬夜、睡不好而發作,因此要找醫生調理好,否則比別人更容易被傳染疾病。
另外,每個人的體質不同,適合的補藥就不一樣,一定要先詢問醫生再服用。例如虛火較旺的患者,吃太多熱性的補藥反而會造成更大問題。
吳國斌強調:「一定要對症、符合病人狀態開藥,才能起到提高免疫力的作用。」
日常保健有技巧:按摩耳穴、為脖子保暖
耳朵有二百多個穴位,天天按摩耳朵即可起到提升疫力的效果。
方法:先搓熱雙手,再用雙手去搓熱並按壓耳朵的正面和背面,再拉一下耳垂和耳尖,讓耳朵感受到運動,達到刺激整隻耳朵穴位的目的。每天可做2到3次,每次進行1到2分鐘。
耳穴按摩是最簡單的保健方式,陳文戎說:「耳朵皮膚很薄,較容易刺激,適度搓揉讓耳朵發紅發熱,刺激這二百多個穴道並傳達到體內,身體會產生自我調適作用,去重新刺激免疫系統、自行偵測修復,達到自我防護、預防疾病的效果。」
身體保暖也很重要,陳文戎分享他自己的保暖方式,就是戴圍脖,讓呼吸道維持溫暖、使氣血通暢,自然較不容易生病。