一個橘子相當於5味藥,秋天不吃這種水果太虧了。(圖片來源:Adobe Stock)
秋天是收穫的季節,好吃的水果接二連三的上市了,一定不能錯過的就是橘子啦!酸酸甜甜,富含維生素C,一個橘子相當於5味藥,秋天不吃這種水果太虧了,1個等於5味藥,功效驚人。
吃橘子5大好處
1、潤腸通便
橘子含水量高,而且富含膳食纖維和維生素,對幫助消化有一定的功效。
2、美容養顏
橘子具有美容養顏的作用,每天吃3個橘子,就能滿足一個人一天的維生素C需求,可以有效抑制黑色素的形成,還能使皮膚變得更加水嫩。
3、開胃醒腦
橘子富含檸檬酸,有助於開胃消食、生津止渴,可以加快新陳代謝速度,維持腸道健康,同時還有消除疲勞的作用。
4、降低膽固醇
研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助於使動脈粥樣硬化現象好轉起來。
5、保護心血管
患有慢性肝炎和高血壓患者,吃橘子可以提高肝臟解毒作用,加速膽固醇轉化,防止動脈硬化。
橘子一次不能吃太多
不要一次性吃太多橘子,如果過量攝入維生素C的話,體內代謝的草酸會增多,容易引起腎結石、尿結石。同時吃多了橘子,對口腔和牙齒也有一定的損害。
美食篇
橘子肉口感很好、汁多味美,大家都很喜歡吃,可是卻很少人吃過橘子皮,其實橘子皮這樣吃,會別有一番風味噢!
1、橘皮粥
煮粥的時候,將米淘好洗淨,然後加適量水,大火燒開。10分鐘後加入洗淨的橘皮,燜煮半小時。
這樣煮出來的粥清香開胃,特別適合老人小孩吃。
2、橘皮茶
把橘子皮洗乾淨之後,切成細小的幼絲晒乾,密封貯藏。想喝的時候,拿出來用開水一泡就好了,清肺化痰的效果特別好。
3、橘皮酒
將橘子皮洗淨,放入白酒中浸泡20天左右,就可以釀成橘皮酒了。自釀的橘子酒醇厚爽口,還有解油膩,去風寒的作用。
4、橘皮蜜餞
將橘皮切絲放在蜂蜜中浸泡兩天。撈出後稍稍晾乾,將會成為上等的蜜餞。
5、橘皮果醬
將橘子皮洗乾淨之後放入鍋中加水,煮沸後數分鐘將水倒出來。將橘子皮剁成碎末,重新放入鍋中。加入適量的白糖、糖精等,再加水煮沸熬成稠糊狀就成橘皮果醬了。
生活篇
1、去除異味
把晒乾的橘皮放在冰箱或者廁所裡,可以快速地去除異味。
把橘子皮放到微波爐裡,小火加熱1到2分鐘,微波爐異味就沒有了。要注意時間,否則容易燒焦。橘皮還是天然的清香劑,功效堪比專業空氣清新劑。
2、去除汙漬
用橘子皮蘸鹽擦拭器皿上的油汙,去汙效果超級棒。
3、製作肥料
如果把橘子皮堆放漚熟之後,還能作為花卉的肥料,效果也很好。
4、清潔牙齒
將橘子對半切成四小塊,橘子肉吃掉,留下橘子皮。漱口後將橘子皮敷在牙齒上,來回擦拭,摩擦5分鐘即可,堅持一段時間,你的牙齒一定會越來越白。
5、護髮潤膚
用橘子皮泡在熱水中洗頭或洗澡,不僅味道清香,還能滋潤皮膚、滋養頭髮。
6、祛除跳蚤
如果家裡有養寵物,可以將橘子皮泡水之後,塗在寵物的身上,就可以祛除跳蚤、虱子了。
藥用篇
橘子皮的藥用效果特別好,若遇到一些病症,可以用橘子皮試試。(圖片來源:Adobe Stock)
橘子皮的藥用效果也特別好,若遇到以下病症,可以用橘子皮試試,不過如果嚴重的話,還是要及時就醫。
1、暈車暈船
暈車或者暈船的時候,可以將橘子皮向內折成雙層,對準鼻孔,用手擠捏橘子皮,吸入橘皮香氣,可以有效地緩解暈車暈船。
2、緩解咳嗽
將橘子皮切碎後用開水沖泡,再放入少量紅糖、薑末趁熱服用,能有效止咳化痰。
3、潤喉消氣
用橘子皮泡開水,加適量白糖,喝了後可以生津潤喉,促進腸胃消化,排出氣體。
4、緩解便秘
把橘子皮洗乾淨,切成細絲狀,再加入適量的白糖、蜂蜜,煮沸冷卻後每次服用1湯匙,每天服3次就可以治療便秘。