秋天氣候乾燥宜吃梨,梨具有生津潤肺、清熱化痰的作用。(圖片來源:Adobe Stock)
2019年9月8日星期日(己亥年,豬年)八月初十是白露,進入白露之後,明顯感到天氣轉涼,容易誘發呼吸道疾病、腸胃疾病、心腦血管疾病,人體還容易秋燥,所以要更注意養生。
3大忌
1、忌夜晚貪涼
俗話說,「白露勿露身,早晚要叮嚀」。白露節氣過後,雖然白天的氣溫仍可達三十多攝氏度,但日夜溫差較大,夜晚氣溫較低,若下雨則氣溫下降更為明顯。
因此,到了白露就不能赤膊露體,不要再穿短褲和短袖,不能讓人體暴露出來,免得引發各種疾病。特別是到了晚上,更應注意保暖,否則容易使機體陽氣受寒邪所傷。
2、忌露肩
白露過後,天氣漸寒,如果不注意,還是露肩,容易讓寒氣侵入身體,損害身體健康。當然,準確地說,是不要凍著關節了,不僅是肩部,還有頸、腰、膝關節等,風寒濕邪是造成關節病變的主要誘因,寒性凝滯,使氣血運行不暢,可能患上關節炎,或者加重關節炎。
3、忌露肚臍
秋季是胃腸道疾病最易多發的季節,兒童的秋季腹瀉、中年人腸炎、中老年的消化不良等,這些胃腸道疾病在秋季多發,都會肚臍受涼有關。
這是因為肚臍皮下沒有脂肪,緊鄰豐富的神經末梢和神經叢,對外部刺激特別敏感,容易被寒邪侵襲。肚臍一旦受涼,腹痛腹瀉在所難免。
3小宜
1、宜吃梨
時間行至白露,秋天「乾燥」的氣候特點更加明顯。中醫說乾燥的氣候最易傷肺,而肺氣損傷也會引起胃氣下降,所以此時的飲食重點是潤肺、養腎,較為合適的食物就是梨。這是因為梨具有生津潤肺、清熱化痰的作用。
不過,梨性偏涼,脾胃虛弱的人吃後可能會出現腹瀉,老人、小孩等脾胃虛弱者建議少吃生的雪梨,煮之以糖水或湯水食之為宜。
2、宜吃白
蓮藕、白蓮子等白色食物有生津潤肺、補益脾胃的作用,對緩解秋燥很有良效。(圖片來源:Adobe Stock)
俗話說:白露食「白」,乾咳燥全跑開。根據中醫五行說的理論,秋季五色屬白,五臟屬肺。白色歸於肺,而白色食物大多偏寒涼,有生津潤肺、補益脾胃的作用,對緩解秋燥很有良效。比方說蓮藕,性味甘涼,色白入肺,有止血生津、清熱潤肺之效。所以,白露進補,可吃一些白色之物。
此外,白百合、白芍、白朮、白茯苓、白茅根、白山藥、白蘿蔔、白扁豆、白晒參、白蓮子等也是白色食物。
3、宜吃酸味食物
秋季肺功能偏旺,而辛味食品吃得過多,會使肺氣更加旺盛,進而還會傷及肝氣,所以秋天飲食還應少食辛味食物。根據中醫五行理論,秋屬金,肝屬木,金旺則克木,使肝木受損,在此基礎上多吃些酸味食物,以補肝氣。
基於「少辛多酸、潤肺降燥」的原則,白露時節可適當食用蜂蜜和醋。這是因為蜂蜜甘緩和中、潤肺止咳、潤膚美容,根據燥則潤之的原則,此時食用為最佳時期;而醋,中醫認為酸入肝,克活血化瘀、疏肝解鬱,同時起到解膩的作用。