臨睡前可以進食牛奶或其他補鈣食品。(圖片來源:Adobe Stock)
鈣和骨骼健康有關,與全身的神經傳導、細胞訊息傳遞、智力發展、內分泌平衡也都有密切關聯。鈣是身體無法自行製造、必須從食物中攝取的,魚、肉、奶、蔬菜等各種食物中都含鈣,但其中能被人體吸收利用的比例有限,加上許多人飲食習慣不均衡,愛吃速食,都容易讓體內的鈣質流失,長時間下來,就易變成了骨質疏鬆。
在新生兒期、嬰幼兒期、青春期的孩子們因生長發育的需要,對鈣的攝入需求較大;老年期,因鈣流失明顯增多,故需要在外源性補充更多的鈣質。女性在妊娠期和哺乳期,需要額外添加鈣的攝入。
此外,對於因各種疾病導致的鈣質吸收不良或排出增多的患者,如胃腸道疾病、糖尿病等,也應給予鈣劑補充,同時積極治療原發疾病。
鈣質缺乏時 可能會引起以下症狀
1、長期缺鈣可能會影響骨骼健康
2、短期缺鈣可能會使神經傳遞訊息出問題
3、情緒不穩
4、疲倦、全身無力
5、抽筋
6、腰痠背痛
7、失眠
8、免疫力變差、容易感冒
最佳的補鈣時機是睡前
大家都知道補鈣很重要,那麼,甚麼時間最適合補鈣呢?
科學家們通過對於人體鈣代謝生理作用的研究發現,一天中最佳的補鈣時機,就是每天晚上臨睡前。在白天的一日三餐飲食中,人體可以攝入400毫克~500毫克鈣質,當身體的鈣調節機制發揮作用,從尿中排出多餘的尿鈣時,血液可以從食物中得到補充,以維持血鈣平衡。
但是到了夜間,尿鈣仍舊會排出,可食物中已經沒有鈣質的補充,這樣血中的鈣質就會釋放出一部分去填充尿鈣的丟失。為了維護血液中正常的鈣水平,人體必須從鈣庫中提取一部分庫存,即骨骼中的鈣質。這種調節機制使清晨尿液中的鈣大部分來自於骨鈣。
另一方面,人體內各種調節鈣代謝的激素,晝夜間分泌各有不同。一般說來,血鈣水平在夜間較低,白天較高。夜間的低鈣血症可能刺激甲狀旁腺激素分泌,使骨鈣的分解加快。如果在臨睡前適當補充鈣,就能夠為夜間提供充足的分量,阻斷體內動用骨鈣的進程。
因此,臨睡前可以進食牛奶或其他補鈣食品。
記住補鈣時要多喝水
多喝水可以增加鈣製劑的鈣質溶解度,由此增加吸收率。(圖片來源:Adobe Stock)
很多醫生在交付患者鈣製劑時,經常囑咐患者要多喝水。
眾所周知,鈣製劑的吸收取決於鈣的溶解度、鈣質的來源等。許多鈣製劑都是一些微溶性或者可溶性鈣鹽,如果加大水量可以在一定程度上增加鈣質的溶解度,由此增加吸收率。因此,吃鈣製劑補鈣的人應該多飲水。