他竟連碗帶飯端起來扔到水塘裡，嘴裡還說：「湖南大米白亮亮的，不好吃嗎？你偏兌那綠兒叭嘰的野菜幹什麼？」（網絡圖片）
大飢荒時，姜寨村的生產隊長叫姜樹森，這個人實在壞透了，在他身上簡直找不到一點人性。
「餓死了很多人。開始人不敢逃，隊長姜樹森說了，逃跑的人將永遠見不到姜寨樹梢！」姜漢義回憶說，「後來實在不行了，有人還是偷偷逃到外鄉。不然，我們全村恐怕要死絕！」。
大躍進時，姜樹森把全村各家各戶的鍋全部收去砸碎，讓他們吃大食堂。吃不飽，他又不准人家開小灶，「不准私人冒煙」。村民們無奈，只好半夜裡偷偷在自己家用盆或罐煨一點野菜。可他十分靈通，總能順著煙味尋過去，端起盆罐不由分說摔個稀碎。母親曾親眼目睹一村民因為吃不飽，把自己偷著煨的野菜兌在稀飯裡，被他發現後，他竟連碗帶飯端起來扔到水塘裡，嘴裡還說：「湖南大米白亮亮的，不好吃嗎？你偏兌那綠兒叭嘰的野菜幹什麼？」；村民們在大食堂只能喝到極稀且限量的稀飯，但他和親屬及其他幹部卻可以吃到饃饃，還經常加夜宵。在短短几個月的時間內，在全村397口人餓死300餘人的情勢下，他的老婆居然還生孩子；村民稍不順他意，只消他一句「滾吧，上午沒有你的飯了」，這位村民就要餓肚子。
由於姜樹森執行上級政策「積極」，竟成了外村學習的典型，前來學習取經的外地幹部絡繹不絕。然而浮誇終究是浮誇，飢餓終究是飢餓，正如常言所云：「紙包不住火」——村民們瘦弱不堪的身軀，不就是對外地取經者無聲的傾訴嗎？於是，每逢外地取經者到來，他都強令村裡因飢餓而瘦得不像人樣的村民，躲到偏僻的廁所裡去。
餓死了那麼多人，姜樹森自然心知肚明，但他卻不承認，甚至不准別人說「餓死」二字。當時，有位年輕村民因為幹部偷吃夜宵的事和他頂撞起來，兩人一路邊打邊走，找村支書張永鳳評理。張是一位老謀深算、兩面討好、「狡猾」如狐狸的人。「59年」後，張和姜樹森二人雖然都「栽了」，但張幾乎沒有什麼民怨；姜卻激起民怨沸騰，在「民主補課」會上，村民們懷著滿腔仇恨，一哄而上對他進行毆打，有人差點咬掉他的耳朵。
當著張永鳳的面，那位年輕村民據理力爭：
「你們領導幹部搞特殊化，竟偷著吃夜宵。群眾幹著重體力活，卻終日吃不飽，餓死那麼多人……」
姜樹森一聽，臉色驟變，一臉嚴肅地對張說：
「支書，你可聽見了，他竟說死那麼多人是餓死的！——誰敢說這些人是餓死的？！……」
不過，這個沒有人性的家夥下場很悲慘。「59年」後，他被戴上「壞蛋」帽子，在村裡接受管制。在他人生的最後幾年，得了中風病，只能靠拄著棍子艱難挪步。有一次，他和時任村幹部的姜漢營在吃飯時爭吵起來，好像是抱怨村裡對他不公平，竟委屈地說：「我想起來（你們對我的不公），就想哭上三天！」，姜漢營立即回應：「俺想起來，能哭上三年！！」顯然，姜漢營的言外之意是「59年」的事。
1984年9月中旬以後，姜樹森的中風病加重，和兒子、兒媳的矛盾也加劇，家庭關係近一步惡化。夜裡，絕望的他乾脆喝農藥自盡了。
根據《1959信陽事件中的家鄉》編輯整理
