香甜可口的芒果,深受大眾喜愛。
芒果香甜可口,深受大眾喜愛。芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分相當高,是所有水果中很少見的。
吃芒果要注意一些禁忌,您知道芒果不能和什麼食物一起食用嗎?一起來瞭解一下吧!
芒果不能和這些食物同食
1、芒果和大蒜等辛物
芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質等,這些物質中含有刺激性物質比較多,接觸到人體的皮膚後,就會造成過敏,嚴重者會出現紅腫、疼痛現象。
不要與辛辣之物同吃,多吃對人的腎臟有害。
2、芒果和海鮮
吃芒果有禁忌,不能和一些食物共同食用。
芒果和海鮮兩者同時吃不容易消化,而且兩種都是易過敏的食物,如果同吃的話容易導致過敏。
3、芒果和酒
芒果和酒都是屬於辛辣的食物,吃多了對人體腎臟器官是有害的。
4、芒果和鳳梨
芒果、鳳梨本身就含有易引起皮膚過敏反應的化學成分,兩者同食易過敏。
鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯,不完全成熟的芒果裡還含有醛酸,它們對皮膚黏膜有一定的刺激作用,可引發口唇紅腫,又癢又痛,重者還會出現水皰和糜爛。而鳳梨中含有甙類、鳳梨蛋白酶等物質,對人的皮膚、血管等有一定的副作用,且這種過敏常為速發型,多在吃鳳梨後1小時左右會出現皮膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發麻。
四類人不宜吃芒果
有些人不宜吃芒果,日常生活中應該避免進食。(以上圖片來源皆為Adobe Stock)
1、芒果帶濕毒,患有皮膚病或腫瘤者,應避免進食。
2、芒果未熟時,果蒂部位會有白色汁液滲出,估計這可能是致敏原因。虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應避免進食,以免令喉頭癢。而哮喘患者,亦應遵照醫囑戒吃。
3、多食芒果對人的腎臟有害,所以,患急、慢性腎炎的病人應忌食芒果。到醫院去探望腎炎病人時,切忌帶芒果去。
4、多吃芒果會引起過敏。芒果葉和芒果汁會引起過敏體質人的皮炎,故過敏體質的人應注意。過敏體質者,吃完後要及時清洗掉殘留在口唇周圍皮膚上的芒果汁肉,以免發生過敏反應。最好是將芒果果肉切成小塊,直接送入口中。