發表時間: 2016-10-15 09:11:34作者:
【看中國2016年10月15日訊】這個超大號的湯包在紐約火了。看起來皮薄,多汁,有點想吃。
據《觀察者網》報導,這種超大號湯包在美國紐約曼哈頓的東村一家中餐館裡才能買到,因為每個包子要花費8小時製作,所以一天只賣25個,但每次都會在30分鐘內賣光,排隊都不一定能買到。
這家店這麼受歡迎,全靠秘密武器——店主李元(音)的媽媽管琪慧(音),一個數學教授和業餘廚師。
15年前,她移居美國,找不到工作的她將愛好變成了自己的職業,專心製作上海湯包。
管琪慧(音)專心製作上海湯包。(網路圖片)
上個周,記者就不惜排著長隊體驗了一番。
包子太大,想吃得先用吸管戳個洞喝湯,然後再把肉餡吃掉,最後是皮兒:
特大湯包的尺寸和小蒸籠一樣大。(網路圖片)
不過如果賣完了也沒關係,因為還有正常尺寸的可以選擇。
正常尺寸的湯包。(網路圖片)
湯包美味可口,湯汁鮮美。(網路圖片)