春分,約莫在每年的3月20日至21日。(圖片來源:Pexels)
春分是二十四節氣中的第四個節氣,一般在每年西曆的3月20日或21日。今年(2016)的春分則是3月20日。此時太陽黃經為0度,太陽正好處於赤道上方。
春分有兩重意思。一是說,春分這一天,白天和黑夜均等,各為十二小時。另一個意思是說,春分為春季九十天的中分點,它平分了春季。因此,農曆書中有這樣的記載:「斗指壬為春分,約行周夭,南北兩半球晝夜均分,又當春之半,故名為春分。」《春秋繁露•陰陽出入上下篇》中也給出了精闢的解釋:「春分者。陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。」一個「分」字道出了晝夜、寒暑的狀況。
春分日南北半球晝夜相等。從這一天起,太陽直射位置漸向北移,南北半球晝夜長短也隨之而變,北半球晝長夜短,南半球與之相反。
到了春分時節,我國很多地方的雨水明顯增多,平均地溫也已達到氣候學上所定義的春季溫度,基本穩定在10℃左右。春分過後,氣候溫和,陽光明媚,雨水豐沛,真正意義上的春季也就到來了。此時無論大江南北,都是一派春意融融的景象。正如大文豪歐陽修對春分時節的精彩描述「南園春半踏青時,風和聞馬嘶。青梅如豆柳如眉,日長蝴蝶飛。」
春分時節晝夜、寒暑平分,因此人們在保健養生方面也應注意保持人體的陰陽平衡狀態。陰陽平衡狀態是生命的根本條件,也是養生的一條重要法則。這一法則無論是在精神、飲食、起居等養生方面,還是在自我保健和藥物的使用上都發揮著至關重要的作用。
春分豎蛋
春分到,蛋兒俏。(圖片來源:Pixabay)
每年的春分,世界各地都會有數以千萬計的人在做「豎蛋」試驗。
這一被稱之為「中國習俗」的玩藝兒,何以成為「世界遊戲」,目前尚難考證。
「豎蛋」玩法簡單易行且富有趣味:選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋,輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多,但成功者也不少。春分成了豎蛋遊戲的最佳時光,故有「春分到,蛋兒俏」的說法。豎立起來的蛋好不風光。
春分這天為什麼容易豎蛋?
春分這一天為什麼雞蛋容易豎起來?雖然說法頗多,但其中的科學道理真不少。首先,春分是南北半球晝夜都一樣長的日子,呈66∼50傾斜的地球地軸,與地球繞太陽公轉的軌道平面處於一種力的相對平衡狀態,有利於豎蛋。
其次,春分正值春季的中間,不冷不熱,花紅草綠,人心舒暢,思維敏捷,動作利索,易於豎蛋成功。
更重要的是,雞蛋的表面高低不平,有許多突起的「小山」。「山」高0.03毫米左右,「山峰」之間的距離在0.5∼0.8毫米之間。根據三點構成一個三角形和決定一個平面的道理,只要找到三個「小山」和由這三個「小山」構成的三角形,並使雞蛋的重心線通過這個三角形,那麼這個雞蛋就能豎立起來了。
此外,最好要選擇生下後四到五天的雞蛋,因為此時雞蛋的蛋黃素帶鬆弛,蛋黃下沉,雞蛋重百下降,有利於雞蛋的豎立。