加拿大農家樂的至高境界(組圖)
【看中國2013年09月06日訊】在立頓過足了漂流的癮下一個不可錯過的節目是加拿大的農家樂-離開立頓前往此行的下一站閃耀之山,「進山」之前特地繞道參觀了一座美到極致的農家樂-戴維森農場,這座經過四代人艱苦耕耘的家庭農場以其豐富的物產和精彩的設計吸引著來自世界各地的遊客。
在這個遠離大都市的農家樂參觀的過程中我不由得不想到中國,一半的國民生活在廣闊的農村地區,如何實現從溫飽到小康乃至富裕方向的轉變,看看加拿大這座叫做戴維森的家庭農場或許我們會得到不少的收穫與啟示吧。
走出停車場,戴維森家的形象代言人-這個可愛的卡通人物便立刻引起了我的注意,尤其是褲腿上的補丁似乎在訴說著這家人由貧窮到富裕的奮鬥歷史。
戴維森家最吸引人的當屬這家土特產商店了-雖說賣的是土特產但是店堂的設計裝修用色到布局絕不遜於國際化大都市中的著名的連鎖店-更為有趣的是商店高高的窗戶下設計製作了一條微型鐵路線,一個火車模型不停地奔跑在鐵軌上,成為了一道靚麗的風景。
雖說是農民們開設的土特產商店,但這裡不僅不土反而是洋味兒十足
商店的燈光設計色彩設計幾乎堪稱環藝設計的經典之作!
我不知道這樣的設計是出自戴維森家庭農場還是另有高人指點
總之,人們走進商店之後幾乎全都欲罷不能,非要買夠為止-看來環境藝術也是生產力吧
店裡最最樸實的角落就是水果櫃臺了,不過這樣的品相何必畫蛇添足呢,誘人的水果本身就是最好的裝飾了吧-值得炫耀的是我幾乎以國內五分之一的價格吃到了最最新鮮的車厘子
戴維森的土特產商店處處洋溢著濃厚的藝術氛圍-油畫攝影作品乃至古董傢俱裝點著每一個角落
即便是普通的商品也會精心地佈置一番,以使之藝術化
而按照主題分類擺放的好處一目瞭然,既能夠強化設計理念又能產生連帶的生意,看來加拿大的農民還是創意滿滿的啊
說到創意,其實最有創意的就是這些即便在國內也早已經淘汰了的拖拉機-戴維森家竟然把生產於六十年代的拖拉機變幻成了供顧客們參觀及到田間採摘的交通工具,而且僅就這交通工具本身來看也已經足夠拉風足夠吸引人的了
當我蹲在拖拉機邊仔細欣賞在國內幾乎已經絕跡了的東西的時候,不由得為我們自己在創意上的貧乏及物質上的浪費而遺憾
戴維森家的四女婿,農家樂的拖拉機手
他驕傲地駕駛著拖拉機把一群一群來自世界各地的顧客帶進農田參觀採摘
據說這裡的農作物不使用農藥,堪稱真正的綠色無公害
農場的面積很大,不同的區域種植著不同的作物
戴維森農場的幾個拖拉機手根據顧客的不同要求把他們帶到不同的農作物生長的田間地頭
這家農場的作物非常豐富,有些瓜果甚至叫不出名字
還有些瓜果菜蔬和國內比看上去有些面目全非-譬如說這種顏色的青椒
戴維森的家庭農場不僅吸引著成年人對孩子們來說也具有相當的誘惑-因為這裡還有一個小小的動物園,供孩子們與小動物親密接觸
我起初懷疑這裡的農作物是否真的沒有使用農藥,戴維森的四女婿不由分說摘下一個青椒連擦都沒擦就開始吃了起來,我也摘下一個嘗了嘗,竟然是甜的!
回到公路邊的土特產商店我決意好好地Shopping一番
在土特產商店裡轉了一圈發現這戶人家的產品極其豐富-大體估算差不多有上百種,而且戴維斯家還專門註冊了商標-看看這陶瓷杯是不是很想據為己有?
戴維斯家的棒球帽,很多顧客買來留作紀念
而戴維斯家品種最豐富的大類就是各種果獎辣醬乳酪
如果不知道買哪一款還可以到試吃臺試吃
我不知道這個家庭農場究竟合併了多少家相關的企業,實在不敢相信一戶人家能夠生產出如此豐富的產品
而且戴維森家的VI 設計也是相當出彩-每一種產品上都在醒目的位置打出戴維森的商標
戴維森家不僅生產農產品,他們似乎也涉足輕工業
戴維森的家庭農場如此成功,以至於這個小小的農家樂已經成為著名的旅遊景點,不僅是加拿大本國人,來自歐洲各地亞洲各地乃至遙遠非洲的遊客都在此留下了足跡
文字待續
来源:新浪博客
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