有調查發現，超過75%的上班族包括領導和一般職員，平均每星期有2-3次在辦公桌上吃午餐。然而，經常在辦公桌上吃飯的人更容易得病，引發一系列的心血管問題。
然而久坐的人容易得血栓。在辦公桌前坐90分鐘後，流向膝蓋後側靜脈的血液流量就減少了50%。經常在辦公桌上湊合著吃飯，飯後繼續投入工作，沒有任何運動，會讓他們患上致命性血液凝塊的可能性增加2.2倍，而且晚年患上肥胖症、糖尿病和心血管疾病的可能性也大大增加了。吃過午飯之後應當找個開闊平坦的地方，打打太極拳、壓壓腿，或者扶著牆緩緩壓背，動作幅度不大，卻能放鬆肌肉。
食物沒營養。在辦公室裡吃飯，大多吃的都是外賣，或自帶的飯菜。送餐時間長、反覆加熱及保存不當等都會使食物營養大打折扣，甚至還會危害身體健康。此外，還有專家指出，在辦公桌用餐，會使人失去了用餐的樂趣，使他們更容易受到零食等垃圾食品的誘惑。
進餐環境髒。電腦在使用時會產生靜電和熱量，它們會不斷把空氣中的灰塵與雜質吸附到電腦周圍，若在電腦周圍放食物，則很有可能令吃的東西被灰塵污染。辦公桌上除了電腦，還有紙張及其他辦公用品，難免會存在一些紙屑或細微的紙張碎末、灰塵，這些東西或多或少也會對桌上的食物有一定影響。常在辦公桌上湊合著吃東西，還給細菌繁殖創造了條件。通常情況下，這些細菌還不至於帶來太大的麻煩，但是如果人的體質稍弱，抵抗力較差，就容易受到細菌感染，引發疾病。比如辦公室裡，人們若一邊操作電腦，一邊吃東西，很容易將沾染的細菌吃到肚子裡，引起腹瀉等一些消化道疾病。另外，有的人常用手揉眼睛，容易眼部感染。
專家建議，午飯最好走出去吃，盡量少吃外賣。不僅可以活動身體，還能夠釋放工作壓力。在辦公室內要定期給桌子、鍵盤、滑鼠等進行清潔，保持室內空氣流通，減少細菌滋生的機會，這樣能夠有效預防心血管疾病的發生。
