我們趕在中午來到挪威一家幼兒園和孩子們分享美好的午餐時光。在這個快樂的地方我渡過了難忘而美好的兩個小時。這段時間裏我一直在笑,那笑是看到可愛純真的小朋友們自然流露出的燦爛笑容。
在挪威有三百多家幼兒園參加了挪威海產局啟動的海鮮計畫,計畫幫助孩子們從小合理的食用魚類和海鮮。不要以為生活在海邊的孩子就都喜歡吃海產品,挪威的小朋友也會有挑食的小毛病。所以海產局會為幼兒園提供各方面的支持,來幫助孩子們正確的認識食用海產品的重要性。挪威本國產的三文魚、鯡魚、鯖魚中含有的較高的Omega-3,這個營養元素對促進孩子們的腦部發育和視力都有很好的幫助。海產局還會安排大廚定期走進幼兒園為孩子們開展海產品的烹飪課,教孩子們怎麼吃魚和海產品最營養。
從卑爾根驅車一小時來到一所被山環抱的幼兒園。
一小隊孩子們在幼兒園門口等著我們,他們見我們下車了,便熱情地向我們招手。
一個趴在圍欄上的小傢伙,她有一雙美麗的藍色大眼睛。
午餐時間到了,剛才在門口迎接我們的孩子們開始在院子裡晒太陽享用午餐。
餐盤裡的內容很豐富
小傢伙看到鏡頭還挺羞澀
餐桌上的鮮花,孩子們用餐也需要小情調
走進室內看看孩子們的用餐情況。
小朋友們拿著盤子在滿滿一桌子的食物前挑選自己喜歡的美味。
選擇太多了,吃什麼好呢?糾結~
有炒雞蛋、熏三文魚、新鮮的蔬菜
帶皮的甜蝦、蝦仁、小龍蝦仁,用鱈魚做的魚糕。
老師們為了引起孩子們吃魚糕的食慾,用模型把魚糕扣成各種可愛的形狀。
魚醬和魚罐頭
塗著黃油的粗麵包
孩子們把喜歡吃的食物放在盤子裡
這是一位小夥子的餐盤,內容很豐富,營養挺全面。餐桌上還有牛奶和果子供孩子們選擇
那一張張用餐的可愛小臉
挪威的飲食比較簡單,基本保持了食物的原味。
人們平時喜歡吃海鮮、肉腸、熏魚、新鮮的蔬果和各種乳製品,主食以粗麵包為主。
孩子們的午餐內容中除了雞蛋需要烹製,其他食物只需要切一切。
老師們製作食物的廚房是開放的,不用擔心油煙過多的問題。
幼兒園門口,每個小朋友都有自己的儲物格。要是戶外活動的話就要穿上防水的戶外裝
走出教室,遙望不遠處的雪山,環境真好!
院子裡的小木屋裡有幾個更小一點的孩子正在老師的帶領下烤魚吃。
哇,好香的烤魚啊!
錫紙裡包著烤好的三文魚,上面有胡蘿蔔、彩椒、檸檬和一些洋蔥。
小傢伙已經迫不及待的要吃魚了
剛烤得的,燙!吃前得吹吹~
這個男孩子吃得也挺香
謝謝你的微笑,真甜~
瞧這個小花臉。
孩子們在戶外的時候,隨地就坐,爬山的時候手腳並用,弄得身上和臉上都是泥。
老師們從不會因為孩子接近自然的小調皮而對孩子們發脾氣,因為喜歡玩耍是孩子們的天性。
回到教室後老師們會幫助孩子們脫去外衣,擦乾淨小臉和小手。
飯後,老師請在室內用餐的小朋友們為我演唱幾首挪威兒歌。
雖然聽不懂孩子們在唱得是什麼,不過看著他們的可愛的小臉我們就已經很開心了。
吃完飯,孩子們要是困的話就可以去睡覺。不困的可以出來玩耍。
睡不睡午覺全憑自願。
這小夥子在木馬上玩得相當開心
同行的一個姐姐看著這些跑來跑去,嗷嗷叫的孩子們,感慨地對我們說,她前幾天去女兒的學校接孩子,見到校園裡帖子一句標語:「杜絕一切沒有意義的課間活動,嚴禁追跑打鬧。」 ... ...
沙坑
停放在院子裡的手推車
再見,可愛的挪威小朋友們,祝你們健康快樂的成長O(∩_∩)O~
来源:新浪博客
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