懂得紅酒的人都會知道,法國五大酒莊屬全球最貴紅酒之一,當中以拉菲(Chateau Lafite Rothschild)名氣最響,但這位法國波爾多王者在去年下半年開始價格開始掉頭直下,縮水程度甚至高於股票市場。
有酒類經銷商向記者坦言,保守估計,拉菲的跌幅在25%-50%之間。而隨著價格急速下滑,酒商面臨的資金風險也漸高。
現象 大部分產品跌幅超過五成
「在國內銷售市場上,保守估計,以拉菲為首的名莊酒,大部分產品的跌幅在50%-80%之間。」上海紅酒交易中心北京營業部的首席品酒師王鑫亮告訴記者。以有拉菲市場晴雨表之稱的1982年拉菲為例,「在2010年,該酒的批發價在8萬元一瓶左右,但現在的批發價僅為3萬元-4萬元,跌幅超過50%。」
事實上,國人最熟悉的紅酒品牌——拉菲在中國市場上身價一直飆漲,有數據顯示,其每年都以30%的漲幅「傲視群雄」。「比起其他名莊酒,拉菲的價格品牌效應最高。」王鑫亮表示。但從去年下半年以來,皇者拉菲卻遭遇了暴跌,根據倫敦國際葡萄酒交易所數據顯示,其甚至成為波爾多一級酒莊中表現最差的產品。
當中,曾受國人喜愛的2008年拉菲更是領跌代表。據瞭解,這瓶紅酒由於在瓶身上印有一個紅色浮雕的中國數目字「八」,與「發」諧音,且素質很好因此被熱炒。王鑫亮向記者介紹,「2008年拉菲最高甚至攀升到近1.6萬元,現在售價僅8000元-9000元。」以此推算,至今跌幅已近45%,而拉菲的副牌「小拉菲」,在2011年初漲到每瓶6500多元的高位後,調頭向下,至今已跌去20%。
不過,拉菲僅僅是領銜者,事實上,整個紅酒市場都在暴跌陰雲中,尤其是波爾多系。
來自倫敦國際葡萄酒交易所數據顯示,在排名前100的熱銷葡萄酒中,有95%都是波爾多,它們的價格在去年6月到12月間平均下跌了22.5%。
原因 價格較同級酒莊高一倍
王鑫亮認為,導致本輪價格下跌的主因是金融危機帶來的大環境影響,「拉菲等名莊酒作為奢侈品的象徵,並不是必需品。2011年的經濟環境不好,本來的消費對象正在減少,能夠負擔的對象花錢也已經謹慎。」另一方面,偏離多年的價格也藉著經濟環境蕭條開始還原。
事實上,在五大名莊之中,拉菲只是其中一家,其他的還包括拉圖(Chateau Latour)、瑪歌(Chateau Margaux)、侯伯王(Chateau Haut Brion)、木桐(Chateau Mouton Rothschild),「但拉菲卻比其他品牌的紅酒貴出一半以上,即便是現在價格有所下降,但目前2008年的拉菲價格仍能維持在8000元-9000元一瓶的水平,而同樣2008年的拉圖僅售4000元-5000元。」王鑫亮認為,這當中有因國人炒高的品牌效應所引起的作用,「當中有一半價格是炒高了,雖然目前跌價幅度看似很大,但事實幅度與2008年金融危機時下跌的幅度差不多。」
名莊酒漸抬頭衝擊拉菲
對於中國來說,拉菲價格下滑還有另一個因素,那就是其他名莊酒品牌的漸抬頭。在王鑫亮看來,自2008年中國連續經歷奧運會、世博會和亞運會後,品牌在中國市場的推廣力度加大了,「雖然很多品牌都早早地進入了中國市場,但在品牌推廣上,卻遲遲沒有到位,因此很多歐洲的名莊酒品牌都不被中國消費者熟悉,但2008年之後,國人對其他品牌的認知度明顯提高了,當中的代表如雄獅莊園(Leoville Las Cases)、龍船莊園(Beychevelle)、旁地卡內(Pontet Canet)等。」
另一位業內人士也對記者表示,「自2008年後出現很多從前在中國未見的著名紅酒品牌,在廣東省內,最少有幾十個品牌晉升為酒窖常見品牌。」
另一方面,消費者對葡萄酒熱情冷卻,轉戰其他酒類也是原因之一。有經銷商向記者表示,「在酒類上,中國人比較喜歡嘗新,而拉菲在國內已經走紅多年,而且偏好重口味也促成了洋酒(如威士忌、軒尼詩等)銷售上升。」
假「拉菲」氾濫成災
事實上,拉菲高速飆漲的價格所造成的山寨橫行也間接導致了拉菲掉價。在新浪微博上曾經流傳過這樣一個段子,「北京最大代理拉菲紅酒公司的老闆在喝高了的時候透露:他有兩艘遠洋貨輪,輪船被改造為造假酒的工廠,從法國批量買入低質紅酒漿,船到公海後開始生產各年份的拉菲酒,到海關通過成品酒檢驗,並完稅後,即可憑關單及食品檢疫證明順利進入北京各大商場,每瓶賣幾萬元到幾十萬元不等,比地產暴利多了!」
在中國,拉菲的火爆,促成了一條拉菲造假的完整產業鏈,記者從百度上輸入「拉菲」、「酒瓶」、「回購」等關鍵詞,搜到的回收信息五花八門,不少標榜「高價」回收,還能提供上門服務,甚至有回購者留言,一個1982年拉菲空瓶可賣2000元。酒類經銷商吳先生向記者表示,「其實拉菲在國人眼裡更多的是奢侈的象徵,真正會品酒的人並不多,而且由於假酒太多,消費者也怕了,需求下降最終導致價格下跌。」
影響 經銷商壓貨或面臨資金問題
值得注意的是,掉價造成了經銷商們的損失,王鑫亮對記者表示,特別是此前有壓貨沒有賣掉的經銷商正面臨著資金壓力,「經銷商們都是以現金買回國內後再賣出去,因此此番下跌對壓貨量大的經銷商影響很大。」
不過,酒類網上銷售平臺——美酒在線的負責人並不十分認同,「從去年中秋開始,拉菲就已經有滯銷的現象,因此其價格下滑也是很多經銷商意料之內的事。所以,美酒在線也在此前大大降低了拉菲的存量。」她表示,雖然有存貨的經銷商都會因壓貨而虧本,「但虧最多的應該是收藏家。因為每年拉菲的產量不多,在中國經銷商的手裡,這種貨的數量屈指可數。」
事實上,拉菲價格的下跌不僅體現在銷售市場上,在拍賣市場,拉菲也未能倖免。在去年10月初香港蘇富比舉行的「珍稀佳釀」拍賣會上,821單拍賣品中有59單流拍,有業內人士指出,這是自2009年以來紅酒第一次流拍。大部分業內人士認為,紅酒流拍與經濟環境低迷有著最直接的關係。
獨立酒評人朱立農也向媒體表示,儘管經歷了一波暴跌,但以拉菲為首的精品葡萄酒價格仍存在泡沫,此輪價格下調僅僅是個開頭。
廣州市場價格跌幅不算太大
雖然拉菲價格存在很多泡沫,不過王鑫亮坦言,相對於中國其他地區,廣東對紅酒價格非常敏感,「主要是由於臨近香港,因此利潤空間不大,價格一般比香港上浮10%-20%。」因此消費者買貴酒的可能性偏小,美酒在線的相關負責人坦言,在廣州市場裡,拉菲品牌紅酒的下跌幅度在30%左右,而且目前已經站穩,其他紅酒品牌價格下跌幅度不明顯,「拉菲之所以下跌還有匯率的因素在內,下跌的30%中,有15%歸因於匯率。」
事實上,由於靠近港口,廣州已是國內紅酒市場消費的一大「重鎮」,有相關數據顯示,廣州已是華南酒類銷售金額和數量最高的城市,2009年酒類消費總額近60億元,其中紅酒銷售總額超過20億元。voi_la!酒窖事業部總監李建業對記者表示,「目前廣州可以說是外省批發市場的樞紐,特別是鄰近廣東的省份會將廣州當為標桿。另外,廣州的紅酒市場已經較為成熟。」
●拉菲小常識
拉菲是世界上最貴的葡萄酒之一,在1985年倫敦佳士得拍賣會上,一瓶1787年由美國總統托馬斯傑佛遜簽名的拉菲以10.5萬英鎊的高價拍出。
拉菲莊創園於1354年,1855年被評為法國波爾多地區的一級名莊。拉菲莊佔地90公頃,每公頃種植8500棵葡萄樹,主要葡萄品種為赤霞珠和梅樂,每2-3棵葡萄樹才能生產一瓶拉菲葡萄酒。1985年,一瓶1787年的拉菲以10.5萬英鎊的價格賣出。
拉菲品牌包括拉菲正牌(俗稱「大拉菲」)和拉菲副牌(俗稱「小拉菲」),拉菲正牌由樹齡35年以上的葡萄釀造,拉菲副牌由樹齡15年以上的葡萄釀造。