曾挂職擔任湖南臨湘副市長的姜宗福，5月轉任湖南民族職業學院院長助理。在採訪中他表示，官場有很多潛規則，比如領導簽字，橫著簽的意思是「可以擱著不辦」，豎著簽則要「一辦到底」;如果在「同意」後面是一個實心句號，說明這件事必須「全心全意」辦成;如果點的是一個空心句號，百分之百辦不成，拿領導的話說是「簽了字也是空的」。字怎麼簽?原來是早有約定的。
領導簽字竟然也「橫豎有別」，如此官場潛規則想必會讓不少人感到震驚。其實，當今官場只有你想不到、沒有人家做不到。列位看官切勿為此驚詫，且聽我侃侃傳說中的「點菜玄機」。
某日，某公司經理宴請一個單位領導，想爭取一個大項目。新員工小劉和辦公室趙主任有幸陪同服務，見識到了一場奇特的「點菜秀」。
到飯店坐定，經理將菜單遞給領導：「請您點菜。」領導「啪」地一下把菜單合上，漫不經心地說：「我就先點個南瓜炒百合吧。」
經理一怔，趕緊說：「來一個潑辣鯰魚。」
領導：「小蔥拌豆腐。」
經理：「清炒苦瓜。」
領導「哼」了一聲，沉著臉說道：「那今天喝黃酒吧……」經理臉上冒出一層細汗，趙主任也面露不安。經理定定神，對服務員說：「霉菜扣肉，快記上，霉菜扣肉!」
領導臉色緩和下來，慢悠悠地說：「來個東坡肉。嗯，對了，加個火爆腰塊。」
經理連連點頭，說：「來個東北大豐收!」
領導道：「那就來個香干韭菜!」
經理、領導和趙主任一起哈哈大笑，氣氛立時變得無比融洽。只有新員工小劉傻乎乎地坐在那裡，不知道他們為啥事情笑。
吃完飯，經理領著領導去娛樂，打發小劉和趙主任先回去。路上，小劉問趙主任：「咱們這單生意有戲嗎?吃飯時怎麼一句也沒提呢?」趙主任「嘿嘿」地笑起來，說：「傻小子!生意在點菜時就談攏了!」看小劉一臉疑惑，趙主任便將整個點菜的過程一一解釋給他聽：
領導：南瓜炒百合----這個事要想順利合作難度很大呀!
經理：潑辣鯰魚----請您念在咱們舊日交情的份上大力幫助呀!
領導：小蔥拌豆腐----求我辦事才想起來請我?以前怎麼搞得一清二白的，一點好處都不給我?
經理：清炒苦瓜----我們公司最近生意清淡，日子過得也很苦啊。
領導：黃酒----你小子敢跟我耍滑頭?那就沒必要談下去了，這個事兒算黃了!
經理：霉菜扣肉----您別多心，只要這個事兒弄成了，回扣少不了您的!
領導：東坡肉、火爆腰塊----算你識相!不過，這單可是個大生意、大肥肉，回扣絕不能少，並且一定「要快」!
經理：東北大豐收----放心，只要我賺錢，保證會孝敬您的，咱們精誠合作，一同「大豐收」!
領導：香干韭菜----事情就這樣定了，希望能長久合作下去……
(以上不完全虛構，歡迎對號入座)
