發表時間： 2010-04-21 19:20:55作者：
中國衛生部原副部長王隴德指出，為保護健康「中國人需要生活方式的革命」，如果情況不變，30年內中國慢性病會出現「井噴」 (大量發生)，變得非常嚴重。
王隴德今天在新華網談論維護健康的問題。他指出，中國人有很多生活習慣不利健康。例如飯前便後要洗手，但一些農村、學校的廁所還是土廁所，外面沒有水龍頭，學生怎麼洗手？
又如很多人隨地吐痰，「不要說普通場合，就是在一些培養高級幹部的學校，痰漬遍地」，這對防治呼吸道疾病不利。
中國人還喜歡抽煙，男性吸菸率大概佔50%，而吸菸對身體絕對有害。
中國人炒菜又喜歡放油，很多人炒菜放很多油，「有些賓館裡的菜都是在油裡泡著的」，植物油的熱量和動物油一模一樣，很多人因為吃過多的油而造成身體肥胖和超重。
同時，中國人也不重視吃蔬菜，近20年吃蔬菜從人均400多克降到200多克，「應該吃的東西我們反而吃得很少，或者是越來越少，不應該吃的東西，比如肉類、油脂類大量增加」，這個情況現在沒有轉變的趨勢。
中國人也一貫不重視牙，中老年人牙周病患病率86%，卻不瞭解牙周病會影響到心血管疾病。
此外，中國很少人知道335cc的可樂含有140千卡熱量，要快走半個小時才能消耗掉。
與此相對，中國人絕大多數運動不足，僅約20%的人經常運動，絕大部分人不鍛練或偶爾鍛練，以前上班得走路、騎車，現在是坐車、開車、坐電梯，「這是非常不科學的變化」。
王隴德表示，如果現在慢性病流行的狀況不改變的話，30年內，中國慢性病就會發生「井噴」。事實上，一些常見的慢性病「預防是最好的」，通過生活的調理，可預防90%的冠心病、80%的高血壓、1/3的糖尿病。
