珍珠奶茶中含大量奶精，而奶精的主要成份氫化植物油，是一種反式脂肪酸，會令男性荷爾蒙減小、從而抑制精子活力，專家建議開枝散葉的男性少喝為妙。
武警廣東省總醫院營養科主任曾晶表示，目前中國內地街頭出售的珍珠奶茶大多數既不含奶，也不含茶，這些奶茶大多是奶精兌茶粉及其他替代品如香精、色素等溝成，而茶粉的茶鹼、茶多酚含量都很低，衝出來的飲品根本不能稱之為「茶」。
曾晶指出，珍珠奶茶中使用的奶精，主要成份是氫化植物油，是一種反式脂肪酸，在即溶麥片、蛋糕、麵包、餅乾等食品都找到。她表示，反式脂肪酸會降低男性荷爾蒙的分泌，抑制精子活力，增加不育或胎兒畸形的風險。
