發表時間： 2010-02-23 05:21:23作者：
無論是普通的巧克力威化，還是讓人眼花繚亂的精選巧克力蛋糕、巧克力點心，都吸引著孩子的目光，嘗一口，更是無法忘懷。但家長們必須注意，3歲以下的寶寶不宜吃巧克力，大一些的吃起來也有講究。
巧克力含有極高的熱量，營養成分也不太適合孩子成長發育的需要。
首先是孩子吃巧克力後，會食慾降低。因為巧克力的蛋白質含量偏低，脂肪含量偏高，含糖量也相對高一些，飯前過量食用會產生飽腹感，從而影響食慾，但飯後孩子很快又會有飢餓感。週而復始，正常的生活規律和進餐習慣被打亂，必然會影響到身體健康。
其次，巧克力中的脂肪多，但不含能刺激胃腸正常蠕動的纖維素，因而會影響胃腸道的消化吸收功能。再次，巧克力中含有使神經系統興奮的物質，容易導致孩子過度興奮難入睡。最後還有一個問題，因為小孩子不能正確刷牙，多吃巧克力容易引發蛀牙，並使腸道氣體增多而導致腹痛。
有的家長為了發展孩子的味覺，給寶寶嚐嚐巧克力的滋味，這是可以的，但要注意控制量，真正做到淺嘗輒止。吃完巧克力後，要及時讓寶寶喝口白水，以免蛀牙。
大一些的孩子可以吃一點巧克力。食用巧克力的頻率以每週1—2次為宜。建議家長首選黑巧克力，因為黑巧克力裡糖的含量相對少一些，也相對更健康。
患過濕疹、蕁麻疹或過敏的孩子，吃巧克力更要謹慎，因為巧克力中的化學成分高達上百種，對孩子而言，一下接受這麼多物質，有點太冒險。
