畫中的五隻牛或行或立，或正或側，或俯或仰，姿態生動，將牛憨態可掬的模樣描繪得惟妙惟肖。畫作繪於白麻紙上，紙質較為粗糙。牛以較粗的墨線勾勒輪廓，賦色清淡卻不失沉著，尤其對牛的眼睛、鼻子、蹄趾、毛須等部位作了著意渲染，凸顯出牛強勁有力的筋骨和逼真的皮毛質感。最值得稱道的是韓滉對牛的結構比例以及透視關係的準確把握。無論是牛的正面站立，還是回首顧盼，他都處理得生動巧妙，絲毫沒有生硬之感，這是十分不易的。卷後有元趙孟[兆頁]、孔克表，明項元汴，清高宗弘歷等人題記。
韓滉(公元723年--公元787年間)，字太沖，長安(今陝西西安)人，唐代名相韓休之子。曾參預平定藩鎮叛亂，德宗貞元初年官至檢校左僕射同中書門下平章事，封晉國公。卒贈太傅，謚忠肅。自幼聰明，精勤不懈，於藝文諸事皆有所好，尤在公暇之餘，喜丹青書畫，兼通音律，善鼓琴。因認為書畫非急務，深自隱晦，秘不示人。書畫格調高逸，時人稱"自僧繇、子雲之上"。畫宗南朝畫家陸探微，書從同代名臣"草聖"張旭，尤擅長人物、畜獸、田家風俗等畫。《五牛圖》是其目前存世的唯一作品。
来源:新三才
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