口味重、喜膏粱 皮膚易生病變長疔瘡

愛吃口味重，油膩的食物與皮膚病變或感染有關？中醫師鄭歲宗指出，中醫認為兩者有關聯。

中醫師鄭歲宗在一場講座中提到，傳統中醫認為，"高粱之變，足生大丁"，高梁與"膏粱"相通，指肥膩厚味的食物，大丁就是指大疔，也就是癰瘡之類的皮膚病變。

醫師表示，從現代的觀點來看，這類理論也說得通，愛吃肥膩的食物，長期下來，很多人因此出現慢性代謝疾病風險增加的問題，後期可能因為代謝疾病，出現皮膚多發性膿瘍，體表若有瘡癤時，油膩的食物引起發炎反應，使皮膚病變更加嚴重。

中醫過去談論到疔或瘡，認為可能與個人衛生或是飲食偏差、體質有關。例如典籍中提到，汗出後而受到濕邪侵襲。過分多吃辛炸辣燥熱食物的人，很常見發生大的疔瘡。中醫對此的治療方法大都為涼血袪瘀、清熱解毒，疏肝解鬱。常用外敷中藥有薏苡仁等，其可利濕健脾，舒筋除痺，清熱排膿。

此外，黃芩則可清熱瀉火、燥濕解毒；白芨則能收斂止血,散瘀止痛，消腫生肌。疔瘡的治療除了清熱涼血外，癰瘡如果有硬節，需要活血化瘀，並利用藥物改善結節聚積的情形，這時處方中常見加入浙貝、夏枯草等散堅軟節的藥物，患者最好請中醫師診斷再使用藥物。

疔是因為細菌感染導致；感染者起初只是淺層皮膚發炎、出現微小的小膿包，但如果未注意、小小膿包即會變成大膿包；有些人一看到膿包便會不自主去擠壓，這時細菌就會擴散更快，導致更多膿跑出來，形成深部皮膚發炎。