一、每天至少一餐沙拉，醬料暗含美白玄機。
生食是保存蔬果抗氧化力最好的料理，所以每天至少要有一餐只吃"常溫的沙拉"，權當是給自己做體內環保了。當然，沙拉的醬料也是不容小覷的環節，因為裡面暗含著美白的玄機。下面就向大家介紹3種不僅吃不胖，還會加倍美白效果的精選醬料：
①原味優酪+水果：依據個人口味選擇新鮮的水果打醬，加原味優酪調和，一份香甜可口，更富含抗氧化維C的獨特醬料就做成了。這是近年來日本美女們風行的做法。
②橄欖油：精純的橄欖油，一點點就很美味，它可以帶來良好的膽固醇，製造出美容最需要的女性荷爾蒙。
③芝麻油：濃香的芝麻油（冷壓製造的最好）含有豐富的維生素A，看看最愛食用芝麻油的韓國人(她們的皮膚大都白皙)，你就知道它那非凡的抗衰老效果了。
二、鐵質美肌膚，紅肉尤為首。
鐵質是讓臉色白裡透紅的重要元素，尤其動物鐵質，人體吸收率較高，所以選紅肉最好。當然，這並不意味著餐餐有肉，只是給那些一味的堅持素食主義的美女們一點忠告：任何食物都有其不可替代的營養價值，均衡營養才是健與美的關鍵。
三、飯後不喝茶，飲料有學問。
飯後飲料也有學問，維生素C能促進鐵質吸收，像柳橙、葡萄柚這種柑橘類最棒，可打成汁以1：1的比例加水喝，美味又靚顏；豆漿異黃酮多、抗氧化力強，常喝可以鎖住女性的風韻。而容易氧化的咖啡或茶，則會讓養份攝取功虧一潰，所以飯後最好不喝，如無法改變固有的習慣，不妨盡量延長飯後飲用的時間。
四、食物不嫌多，互補最健康。
目前，隨著保健知識的宣傳與普及，越來越多的人開始正視自由基的品種了，因此很多人都知道，保養品添加的抗氧化成分的品種越多也就越有效。其實，這種觀念不僅適用於保健品，在飲食方面也是一樣，像防癌協會推廣"天天五蔬果"，日本人更是瘋狂的追崇"每天30種食物，互補互輔最健康"的理論，很多演藝界的美女們也都推薦這是她們常保肌膚晶瑩白皙的秘訣。當然，要每天吃到30種食物也並不算難，僅一盤簡單的清炒素什錦，就可以有七八種素材！想來，這也擋不住愛美女士們的步伐！
