法國專家預計今年糧食價格將普遍上漲

法國興業銀行農產品專家扎耶的觀點報導，由於氣候、供需關係及投資減少等諸多因素，今年小麥、玉米和大豆的價格都會出現明顯上漲。

報導認為，儘管糧食價格自去年８月以來快速下滑，但有三大因素會使糧食價格重拾升勢。首先，去年的氣候條件十分適合農作物的生長和成熟，但今年的氣候環境很難再像去年那樣有利。

其次，市場本身的規律也會導致糧食漲價。扎耶解釋說，上個年度的好收成使糧食庫存普遍有所增加，但全球糧食庫存總量仍然不足。另據聯合國糧農組織最新報告，在剛剛過去的秋季歐美許多糧食大國都減少了冬小麥的播種面積。

最後，金融危機的影響也會促使糧價出現上漲。由於金融危機使貸款發放收緊，農民在糧食生產方面的投資會出現下滑，從而使糧食總產量隨之下降，而全球糧食需求仍將保持穩步增長。