發表時間： 2008-09-27 06:56:31作者：小牛
今天上的是道清爽可口的小食，因為蘆薈在芒果汁裡浸得時間足夠長，本來無味的蘆薈染上了滿滿的果汁味，非常可口。做法簡單男女老少都會喜歡，而且食用後不但能補充微量元素，還能起到清熱消火、排毒養顏的作用，在食慾不振抑或胃口不佳時，也是非常好的選擇。
蘆薈是多肉而多刺的百合科植物品種繁多，其中以吉拉索蘆薈（AloeVera）最常見，吉拉索蘆薈葉片肥厚較大，蘆薈中含的多糖和多種維生素對人體皮膚有良好的營養、滋潤、增白作用，能使皮膚、肌肉細胞收縮，能保護水分，恢復彈性，消除皺紋。
用料：
1：食用蘆薈、楊桃、聖女果；
2：濃芒果汁、蜂蜜適量。
做法：
1：如何處理蘆薈（看圖說話）；
2：處理好的蘆薈切小塊浸泡在芒果汁裡過夜；
3：搭配喜歡的其他水果，澆上適量的蜂蜜、芒果汁拌勻即可。
小牛貼心提示：
1：蘆薈在做菜時壹定要把黏液去掉，否則口感不好，要處理好才會有清爽的口感；
2：給蘆薈削皮的時候，因為蘆薈有粘液很滑，所以盡量小心（見圖片介紹）；
3：蘆薈本身有少許「青」味，可加點蜂蜜、檸檬汁來沖澹「青」的味道，使之更加嫩滑爽口；
4：芒果汁可以換成別的濃果汁；
5：並不是所有的蘆薈都可以藥用、食用，，要到正規的商場購買（他們都有嚴格的把關）；
6：不能當成唯壹的減肥食品過量服用；
7：初用蘆薈者宜先作皮膚測試。方法是將取壹點蘆薈的膠質部分，放在手腕內側待1小時，若有發痒、紅腫或疼痛，表示
不宜使用；
8：食用蘆薈出現噁心、嘔吐及腹痛、腹瀉、等消化系統方面的反應要及時就醫。
PS:平常家裡養的那種壹般不宜食用？但是拿來美容還是可以的，小牛自己有用過的：），超市買蔬菜的地方壹般有食用蘆薈賣。
成品：果汁蘆薈
蘆薈是多肉而多刺的百合科植物品種繁多，其中以吉拉索蘆薈（AloeVera）最常見，吉拉索蘆薈葉片肥厚較大，蘆薈中含的多糖和多種維生素對人體皮膚有良好的營養、滋潤、增白作用，能使皮膚、肌肉細胞收縮，能保護水分，恢復彈性，消除皺紋。
用料：
1：食用蘆薈、楊桃、聖女果；
2：濃芒果汁、蜂蜜適量。
做法：
1：如何處理蘆薈（看圖說話）；
2：處理好的蘆薈切小塊浸泡在芒果汁裡過夜；
3：搭配喜歡的其他水果，澆上適量的蜂蜜、芒果汁拌勻即可。
小牛貼心提示：
1：蘆薈在做菜時壹定要把黏液去掉，否則口感不好，要處理好才會有清爽的口感；
2：給蘆薈削皮的時候，因為蘆薈有粘液很滑，所以盡量小心（見圖片介紹）；
3：蘆薈本身有少許「青」味，可加點蜂蜜、檸檬汁來沖澹「青」的味道，使之更加嫩滑爽口；
4：芒果汁可以換成別的濃果汁；
5：並不是所有的蘆薈都可以藥用、食用，，要到正規的商場購買（他們都有嚴格的把關）；
6：不能當成唯壹的減肥食品過量服用；
7：初用蘆薈者宜先作皮膚測試。方法是將取壹點蘆薈的膠質部分，放在手腕內側待1小時，若有發痒、紅腫或疼痛，表示
不宜使用；
8：食用蘆薈出現噁心、嘔吐及腹痛、腹瀉、等消化系統方面的反應要及時就醫。
PS:平常家裡養的那種壹般不宜食用？但是拿來美容還是可以的，小牛自己有用過的：），超市買蔬菜的地方壹般有食用蘆薈賣。
成品：果汁蘆薈
