吃豆類不只可以抗癌還能夠抗過敏。國內醫師研究發現,每個星期吃一到兩次豆類食物的小朋友,比不吃豆類的小朋友,鼻子過敏和氣喘的症狀輕微。。
噴嚏打個不停,五歲的黃小弟又是子過敏又是氣喘,嚴重影響生活作息,三天兩頭就往醫院跑。海鮮忌口不如多喝豆漿、多吃豆腐來得好!因為國內研究發現,每個星期吃一到兩次豆類食物的小朋友比很少吃的幼兒健康,有兩成的人鼻子過敏和氣喘發作次數變少,症狀也比較輕微。原因就在豆類食物能夠降低血液中的發炎物質,達到保護氣管的效果。
不只黃豆、豌豆、扁豆,一歲以上的小朋友也應該多吃,改善過敏。雖然不能把過敏體質完全調整過來,但至少不再鼻涕直流。
来源:華視新聞
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