全球已有近四十國糧食奇缺，形成新的世界危機。糧荒不僅在亞洲、非洲與拉丁美洲多國引發動盪，連日本、美國和新加坡等富國也都開始感受到威力。
日本天然奶油嚴重短缺，幾無庫存，是最先陷入食品缺乏窘境的工業大國。主因在於製造奶油的原料牛奶多半自澳洲進口，而澳洲卻因乾旱導致牧草減產、牛奶出口銳減，外加中國大陸、印度爭相向澳洲搶購，竟讓日本面臨奶油短缺窘境。
在新加坡，糧食價格上漲，吃免費愛心餐民眾大增。新加坡一座佛寺住持透露，平日來寺中吃免費齋飯民眾大增三成，週末更是人潮洶湧，從三個月前的三千人暴增為五千人。星國一個免費提供老人家早、午餐與下午茶的慈善機構也說，用餐的老人家比兩個月前多一成，許多人還多拿，打包回家當晚餐。
美國也面臨十七年來最嚴重的食品漲價，而且繼續惡化，使貧民生活更加捉襟見肘。過去十五年美國食品價格每年平均提高百分之二點五，去年卻大漲百分之四，今年漲幅更可能高達百分之四點五。食品開支增加，迫使一些美國貧民讓孩子多喝汽水少喝牛奶，因為汽水比牛奶便宜。
當然，受害最深的還是窮國。聯合國糧食農業組織最近上修貧窮國家今年進口穀物開銷預估總額，把兩個月前估計的三百卅一億美元一舉調整為三百八十七億美元，調幅達一成七。
國際貨幣基金總裁史特勞斯卡恩十四日警告，糧價飆漲可能導致"恐怖"後果，考驗許多國家民主政體與政權存續，"眾所周知，過去這些考驗不時導致戰亂"。世銀總裁佐立克也說，糧價三年來翻漲一倍，可能讓貧窮國家約一億民眾更貧困，甚至後代也付出代價，難以翻身。
近幾個月來，第三世界國家相繼爆發飢民暴力示威。糧食仰賴進口的加勒比海國家海地，民眾餓到以泥巴混和蔬菜油與鹽烤成"餅乾"充飢，糧食騷亂也讓總理被國會罷黜，世界銀行已宣布提供海地一千萬美元貸款購買糧食。
稻米進口國孟加拉陷入卅多年來最嚴重糧荒。巴基斯坦出動數千兵力護衛運送小麥與麵粉的卡車。印尼爆發抗議黃豆短缺的示威，菲律賓、印度也出現類似抗議。斯里蘭卡政府鼓勵民眾少吃米飯，改以馬鈴薯為主食。
全球最大稻米出口國泰國頻傳宵小偷割稻穗。最大稻米進口國菲律賓宣布購買一百萬公噸稻米，並雷厲風行查緝囤積白米。總統艾若育矢言嚴懲囤積稻米，違者處以無期徒刑，竊米賊也一律下獄。
缺糧引發的動亂頻傳，墨西哥、烏茲別克、葉門、埃及、摩洛哥、茅利塔尼亞、塞內加爾、喀麥隆、象牙海岸、尼日、衣索匹亞、莫三比克、馬達加斯加等地均爆發類似事件。
