2007全球健康食品排行榜

2007年即將過去，現在給老人們總結了一個健康食品排行榜，供老人多多參考全球的健康食品！　　

1、蔬菜榜

紅薯、胡蘿蔔、芹菜、茄子、雪裡蕻、白菜、甜菜、捲心菜、蘆筍、花椰菜

美國有研究發現，紅薯中還含有一種類似雌性激素的物質，有助於保護皮膚，延緩衰老。因此，很多西方女性把紅薯作為美容瘦身的首選食品。

2、水果榜

木瓜、橘子、橙子、草莓、獼猴桃、芒果、蘋果、杏、柿子

一向以美白、低熱量著稱的木瓜首次榮登榜首，是因為科學家最新發現，存在於木瓜乳狀汁液中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質。消化科專家建議，飯後吃少量木瓜，對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等均有顯著功效。

3、肉類排行

鵝肉、鴨肉、雞肉

鵝、鴨肉的化學結構非常接近橄欖油，有益於心臟健康。雞肉則被認為是人體所需蛋白質的最佳來源。再加上現在人大多以瘦為美，這3種肉類都具有低脂低熱的特點，因此越來越受歡迎。