發表時間: 2007-09-14 07:07:43作者:蘋果屋出版社《圖解維生素實用全
一歲以前,母奶的養分已經足夠
一歲以前的嬰幼兒營養來源主要是母奶和配方奶,其中母奶維生素的質與量都比配方奶優良,如果媽媽身體健康丶營養均衡且能餵母奶的話,基本上寶寶不會有缺乏維生素的問題。而配方奶是根據嬰幼兒所需要的營養素來調配,也不會有維生素缺乏的狀況。
四個月以上,可以多補充維生素C
四至六個月以後可以每天給寶寶餵食一湯匙的果汁,補充寶寶的維生素C,在果汁的選擇上,以新鮮水果製成且不要添加果糖為佳,隨著寶寶成長可以逐量增加,八至十個月大的嬰幼兒可以餵到八湯匙左右。必須特別注意的是,由於維生素A和維生素D會積存在人體之中,不宜給寶寶吃太多這一類的食品。維生素A的部分可由 β胡蘿蔔素來取代,就沒有過量的問題了。
寶寶營養補充的兩大原則
其實各種營養素對嬰幼兒來說都非常重要,不可偏廢,以臺灣嬰幼兒營養狀況來看,大部分都營養過剩,與其擔心維生素或其他營養素不足的問題,不如用心在寶寶的營養均衡上。如果一定要給嬰幼兒補充維生素保健品,可以依照下面的原則來進行:
1.缺什麽才補什麽
家長可以請教醫師的意見,看看寶寶是不是真的有欠缺維生素的現象丶缺的又是哪種維生素,然後只要補足欠缺的部分就好了,一網打盡的吃法反而可能造成營養失衡。
2.間斷性補充為佳
給嬰幼兒補充維生素時,不需要像大人一樣天天服用,最好隔天服用或吃一段時間就休息一陣子,以免嬰幼兒的生理機能對該維生素產生依賴性,反而影響正常食物養分的吸收。
嬰幼兒會需要補充的維生素有哪些?
除了正常的飲食以外,越來越多的父母會因為希望自己的孩子能夠長得好丶長得健康,只要在能力許可的範圍內,都會給予孩子補充一些額外的營養素,在不過量的原則下,並沒有什麽不妥,以下就來瞭解一下一般嬰幼兒常用的維生素。
嬰幼兒需要補充的維生素種類:
1.維生素A:可以幫助嬰幼兒的視力發育完全。可以將綠色蔬菜打成蔬菜汁供嬰幼兒飲用,便可以攝取到。
2.維生素B群:可以幫助嬰幼兒的吸收及成長。乳製品是最好的來源。
3.維生素C:可以幫助嬰幼兒避免壞血病的發生。適量給嬰幼兒補充水果或果汁就可以攝取得到。
4.維生素D:可以幫助嬰幼兒的骨骼發展建全。蛋和乳製品都含有這類的營養素,可供嬰幼兒攝取。
5.維生素E:可以幫助嬰幼兒的造血功能正常,不會產生貧血的症狀。蛋是嬰幼兒時期最主要的維生素E來源。