發表時間: 2007-08-29 06:32:56作者:
香港食物安全中心今天呼籲零售商停售一批懷疑受李斯特菌污染的義大利Locatelli牌子Ricotta Salata起司,民眾如購有同批次的產品,應停止食用。
中心說,美國喬治亞州農業部公布,透過食物安全監察計畫抽驗的一個Ricotta Salata起司樣本,發現含李斯特菌。
根據美國有關當局公布,受污染的產品為Locatelli牌子的起司,包裝上印有「售賣期限至○八年一月二十一日 」,產品由義大利進口。
中心發言人說,吃下含李斯特菌的食物後,病徵包括髮燒丶頭痛丶嘔吐及肚瀉等。李斯特菌對孕婦丶初生嬰兒丶年長者和免疫力較低的人士可能造成嚴重影響,包括引致流產及腦膜炎等。
發言人並表示,中心已聯絡義大利領事館瞭解有關情況,並已通知業界有關事件。
中心說,美國喬治亞州農業部公布,透過食物安全監察計畫抽驗的一個Ricotta Salata起司樣本,發現含李斯特菌。
根據美國有關當局公布,受污染的產品為Locatelli牌子的起司,包裝上印有「售賣期限至○八年一月二十一日 」,產品由義大利進口。
中心發言人說,吃下含李斯特菌的食物後,病徵包括髮燒丶頭痛丶嘔吐及肚瀉等。李斯特菌對孕婦丶初生嬰兒丶年長者和免疫力較低的人士可能造成嚴重影響,包括引致流產及腦膜炎等。
發言人並表示,中心已聯絡義大利領事館瞭解有關情況,並已通知業界有關事件。